VARIATIONS DANS SA COMPOSITION. 289 



sang (i). 11 est rare que la iiroporlioii de ce corps augmente 

 dans l'état pathologique (2) ; presque toujours elle s'abaisse, 

 et cette diniinution paraît tenir surtout à l'abstinence à laquelle 

 les malades sont généralement astreints ; elle tombe alors 

 entre 2 et 3 millièmes, tandis que sous rinlluence d'un régime 

 où ce condiment entrait à très haute dose , on a vu le sang 

 devenir beaucoup plus chargé de sel que dans les circonstances 

 ordinaires. Ainsi dans (pielques expériences de MM. Plouviez 

 et Poggiale sur remj)loi médicinal du chlorure de sodium, 

 la quantité de celle matière contenue dans le sang s'est élevée 

 de li.li à 6,4 sans qu'il en soit résulté aucun trouble dans l'éco- 

 nomie (3j. Cependant nous verrons bientôt que l'influence du sel 

 contenu dans le sérum parait être considérable sur certains 

 phénomènes qui se produisent dans la respiration, et que si la 

 proportion de cette matière dépasse en plus ou en moins cer- 

 taines limites, il semble devoir en résulter des inconvénients 

 graves. 



L'abondance des autres matériaux salins du sang est suscep- 

 tible de varier aussi par l'effet du régime. Ainsi, dans les expé- 

 riences d'Enderlin, des Oiseaux nourris les uns avec du fro- 

 ment, substance qui ne renferme que très peu de silice soluble, 

 les autres avec de l'orge, (jui en contient lieaucoup, ont pré- 

 senté des différences notables dans la composition des cendres 



(1) La quantité de chloiiire de so- par M. A. Becquerel, la proportion de 

 dinm constatée par ces patliologistes chlorure de sodium s'est élevée à 

 a été en moyenne de 3,5 pour 100 (a). 6,61 ((/). 



IM. Nasse a trouvé, terme moyen, (o) Dans un cas de ce genre, sous 



Zl,69 {b). l'influence excitante de la médication 



Enfin Fr. Simon , en discutant les saline continuée pendant plusieurs 



analyses faites par M. Denis , trouva, mois, MM. Plouviez et Poggiale ont vu 



terme moyen, à,U (c). la proportion des globules du sang s'é- 



(2) Dans un cas de choléra observé lever, chez l'homme, de 130 à l/i3(e). 



(o) Becquerel et Rodier, Traité de chimie pathologique, p. CT). 



(6) Nasse, L'eber dus ISlut (Journ. fiiv praki. Chem., t8i3, t. XXVIII, r- ' 18). 



(c) Simon, Animal Chemistry, vol. 1, p. 23"2. 



(d) A. Bccfiuerel, ISole relative à quelques analyses du sang, etc., des cholériques {Arch. gén. 

 de méd., 1849, 4' sciic, t. XXI, p. 192). 



(€) Poggiale, Recherches chimiqxies sur le sang {Compt. rend., 1847, l. XXV, p. H2). 



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