362 DIFFÉRENCES ENTRE LE SANG 



deux variétés du fluide nourricier, et au premier abord on 

 n'aperçoit rien qui puisse jeter quelque lumière sur la question 

 qui nous occupe. On ne remarque même que de légères diffé- 

 rences dans les proportions de quelques-unes de ces substances 

 constitutives du sang. 



Yoici, par exemple, les résultats numériques obtenus par un 

 chimiste habile de Berlin, Fr. Simon (1), en analysant compa- 

 rativement le sang artériel et le sang veineux de deux chevaux : 



CHEVAL N" 1. CHEVAL ]N° 2. 



Sang artériel. Saiitr veineux. Sang artériel. Sang veineux. 



Eau 760,08 757,35 789,39 780,51 



Fibrine 11,20 11,35 6,05 5,08 



Graisse 1,86 2,29 1,32 l,/i6 



Albumine 78,88 85,07 113,10 113,35 



Globuline 136,15 128,70 76,Zi0 78,0Z| 



Hématinc /i,87 5,18 3M 3,95 



Sels, etc 6,96 9,16 10,00 10,82 



MM. Poggiale et IMarchal (de Calvi) ont eu l'occasion d'exa- 

 miner chimiquement le sang artériel et le sang veineux de 

 l'homme, et y ont trouvé la composition suivante (2) : 



Sang artériel. Sang veineux. 



Eau 822,Zi6 818,61 



Matières solides 177, 5Zi 181,59 



Fibrine 6,17 6.08 



Albumine 66,03 61,37 



Globules 97,Z|6 106,05 



Matières grasses 1,10 1,20 



Chlorure de sodium 3,15 3,29 



Sels solubles 2,10 2,19 



Phosphate de chaux 0,79 0,76 



Sesquioxyde de for 0,63 0,58 



On voit que toutes ces analyses n'ont accusé que des diffé- 

 rences insignifiatnes et moindres que celles qui se présentent 



ques-unes des déterminations obte- a été, dans les mêmes expéiiences, 

 nues par M. J. Davy : pour le sang artériel, 1025, et pour 



Sang artériel. Sai,g vfineux. IC SaUg VClUeUX, 1027. ( J. Davy , 



Mouton -1057 1058 Besearch., Anat. and Ph^js., 1839, 



— . . . . 1047 d050 , .[ oo ^ 



Bœuf 1058 1061 ^O'" ^'' P" ^^'' 



Chien 1018 1058 (1) Anim. Chenust., n" 1, p. 19i. 



I,a densité tlti sérum du Mouton (2) ^^ sujet de cette observation 



