366 DIFFÉRENCES ENTRE LE SANG 



dérable dans le sang artériel, d'autres fois un peu plus faible ; 

 mais à cet égard encore les différences sont légères, et ainsi 

 que nous le verrons par la suite, elles dépendent évidemment 

 de circonstances accidentelles et étrangères à ce qui caractérise 

 essentiellement ces deux variétés du fluide nourricier : par 

 exemple, de la quantité d'eau qui, dans un temps donné, a été 

 absorbée par les parois de l'estomac et versée dans le sang 

 veineux, ou de la quantité du même fluide qui a été enlevée au 

 sang, d'un côté par l'évaporation pulmonaire et de l'autre par 

 la sécrétion rénale ou quel([ue phénomène du même ordre (1). 



Il résulte cependant des analyses les plus récentes, que les 

 globules rouges sont un peu plus nombreux dans le sang vei- 

 neux que dans le sang artériel. Nous avons vu que dans les 

 expériences de MM. Poggiale et (Marchai de Calvi) la différence 

 a été évaluée à près de 1 pour 100, et Fr. Simon a retiré plus 

 d'hématosine du premier de ces liquides que du second (2). 

 M. Lehmann pense que les globules sanguins sont plus chargés 



(1) Voici les résultats obtenus par 

 plusieurs physiologistes, en dosant com- 

 parativement la quantité de matières 

 sèches contenues dans le sang artériel 

 et veineux, chez divers animaux. On 

 a opéré sur 100 parties de sang, et par 

 conséquent les nombres complémen- 

 taires de ceux inscrits dans le tableau 

 suivant correspondent à la quantité 

 relative d'eau : 



Animaux. 



Mouton. 



S. nrliri.1. S. vpineux. Autours («). 



17,07 1G,30 l'révost et Dumas. 



18,2ij 

 03,81 

 17,72 

 15,88 



Lctellier. 

 Hering. 



Bœuf. 



CIiev.il 



Chai , 



20.11 



20,51 Hering 

 20,43 



(17,65 

 119,62 



20,54 I 



10,84 Hering. 

 24, 2G ' 

 21 ',34 



17 41 1 



,r.\o • Prévost et Dumas. 



19,08 ) 



Lecanu. 



î Sifaon. 



(2) Le docteur Pallas, en examinant 

 le sang extrait des vaisseaux capillaires 

 par le moyen des sangsues, avait été 

 conduit à penser que ce liquide est 

 plus riche en matières solides que ne 

 le sont le sang artériel ou le sang 

 veineux (b). Mais dans une analyse 

 comparative du sang des capillaires 



(a) Prévost et Dumas, Op. cit. {.Ann. de cMm., 1823, t. XXIII, p. 65 et suiv.). 



— Lctellier, Mém. inéd. (voy. Lecanii, Études chim. sur le sang, 1837, p. 8). 



— Hering, Op. cit., p. 118. 



— Simon, 0/). cit., p. 104. 



(b) Pallas, Expériences chiiDlqnes faites sur le sang veineux comparé avec celui retiré des 

 vaisseaux capillaires de la peau {Journal de chimie médicale, 1828, t. IV, p. 465). 



