ÔVO VARIATIONS DA.NS LES PRODUITS DE LV RESPIRATION. 



choses ne se passent pas ainsi, et à mesure que l'affaiblissement 

 de l'organisme, dû à l'abstinence, augmente, on voit diminuer la 

 part de l'oxygène qui s'unit au carbone dans la profondeur de 

 l'économie et qui se trouve représenté par l'oxygène contenu 

 dans l'acide carbonique exhalé, tandis que l'excédant de l'oxy- 

 gène qui reçoit une autre destination , et qui semble devoir 

 •être employé à brûler de l'hydrogène, augmente. Ainsi les 

 Grenouilles soumises à un jeune très prolongé dégagent de 

 un >ins en moins d'acide carbonique, proportionnellement à la 

 quantité d'oxygène qu'elles absorbent, et, dans quelques-unes 

 des expériences faites dans ces conditions par M. Marchand, 

 on voit que l'exhalation est tombée au-dessous de 25 pour 100 

 de l'oxygène consommé. 



Dans les recherches de MM. Bidder et Schmidt (de Dorpat) 

 sur les effets de l'abstinence complète chez le Chat, ce résultat, 



Mais la méthode expérimentale dont 

 il a fait usage ne nous permet pas de 

 placer aucune confiance dans cette 

 partie de son travail. Effectivement, 

 voici la marche qu'il a suivie. L'ani- 

 mal dont il veut étudier la respi- 

 ration est pesé au commencement 

 et à la fin de l'expérience, en tenant 

 compte des excréments liquides ou 

 solides qu'il a pu évacuer. On lui four- 

 nit de l'air pur en quantité suffisante, 

 et l'on dose l'acide carbonique pro- 

 duit. Or, c'est en défalquant de la 

 perte totale du poids de l'animal le 

 poids du carbone contenu dans ce gaz 

 que M. Marchand obtient les nombres 

 qu'il considère comme représentant 

 le poids de l'hydrogène brûlé par 

 l'excès d'oxygène, et qu'il calcule cet 

 excès. Mais il est à noter que dans ces 

 combinaisons de chiffres il néglige 

 complètement l'azote qui a pu être ou 

 exhalé ou absorbé par l'organisme, et 



que touies les erreurs dues à ces phé- 

 nomènes doivent entacher les résul- 

 tats louchant les rapports entre les 

 quantitésd'oxygènc consommées pour 

 la production de l'acide carbonique et 

 de l'eau. M. Marchand suppose que 

 la totalité des pertes, qui ne sont re- 

 présentées ni par les excréments ni 

 par l'acide carbonique , est due à 

 l'action comburante de l'oxygène et à 

 la production de l'eau ; mais cela n'est 

 évidemment pas. Il y a d'ordinaire 

 exhalation d'azote, et il y a toujours 

 évaporation d'eau préexistante dans 

 l'organisme. Celte partie du travail de 

 M. Marchand ne me semble donc pas 

 susceptible d'être utilisée par les phy- 

 siologistes ; tandis que tous ses résul- 

 tats relatifs à la production de l'acide 

 carbonique, ayant été obtenus di- 

 rectement par la voie expérimentale, 

 constituent une acquisition précieuse 

 pour la science. 



