PROPORTION D'ACIDE CARRONIOJJE EXHALÉ. 593 



Nous avons vu précédemment que la respiration est néces- Exemple 



v de la respiration 



saire à l'existence avant la naissance aussi bien qu'après, et que du poulet 

 1 embryon, lorsqu'il est encore renferme dans 1 inteneur de 

 l'œuf, agit sur l'air de la même manière que les Animaux par- 

 laits (1) . Mais lorsque le petit être en voie de développement n'est 

 arrivé qu'à celte première période de son existence, il est faible 

 et dans un état de repos presque complet ; il se nourrit , mais 

 il ne fait guère que cela, et par conséquent nous pouvons nous 

 attendre à voir sa respiration participer du caractère que cet 

 acte physiologique vient de nous offrir chez les Animaux en 

 léthargie, c'est-à-dire que les produits en seront peu abondants 

 et que la quantité d'acide carbonique exhalé sera petite relative- 

 ment à celle de l'oxygène absorbé. Effectivement, c'est ce qui 

 s'observe : la quantité d'oxygène consommé par un œuf de 

 Poule en incubation n'est que d'environ ^ de celle que la Poule 

 elle-même absorbe pour chaque fraction de son organisme cor- 

 respondant au poids de l'œuf, et la portion de l'oxygène ainsi 

 employé, au lieu d'être représentée pour les trois quarts , ou 

 même davantage, par l'acide carbonique exhalé, comme chez 

 la Poule, est presque trois fois plus grande que la proportion de 

 ce dernier gaz (2). 



$ 8. — L'analyse de l'air respiré par les malades atteints de influença 



J J r . . des états 



choléra fournit de nouveaux faits à l'appui de la proposition pathologiques. 



(1) Voyez tome I, p. Z|I6. 57 grammes. Le maximum de la pro- 



(2) Dans les expériences de MM. Bau- duclion d'acide carbonique était de 

 drimontet Martin Saint- Ange, la con- 100 pour 206 d'oxygène consommé, 

 sommation d'oxygène a élé , terme et le minimum '21 pour 68. Pour les 

 moyen, de 130 centimètres cubes pen- œufs de Couleuvre, les quantités cor- 

 dant vingt-quaire heures pour une respondanles étaient : oxygène, lo9 

 quantité d'œufs égale à 10J grammes; centimètres cubes; acide carbonique, 

 l'acide carbonique exhalé, évalué de 68 centimètres cubes (a). 



lu même manière , n'était que de 



(a) Baudrimont et Martin Saint-Ançc, Recherches anatomiques et physiologiques sur le$ œufs 

 des Vertébrés (Acad. des sciences, Mém. des Savants étrangers, 1851, l. XI, p. 027). 



