TRANSPIRATION PULMONAIRE. 627 



d'ordinaire dans l'eau et à respirer par des branchies, se trou- 

 vent exposés accidentellement à l'air. 



Ainsi, en nous guidant sur les principes de la physique, nous 

 pouvons comprendre et prévoir ce qui se passe chez les divers 

 Animaux, quant à la transpiration respiratoire interne, aussi bien 

 qu'à l'exhalation cutanée (1). 



Dans chaque cas particulier, il faut tenir compte d'un grand 

 nombre de conditions. Le phénomène observé est le résultai 

 d'une multitude d'influences inégales et parfois contraires ; 

 mais l'analyse bien raisonnée des circonstances dans lesquelles 

 la transpiration se produit nous permettra toujours d'en pré- 

 dire la marche, et par conséquent je ne m'arrêterai pas davan- 

 tage sur ce sujet, dont nous aurons à nous occuper de nouveau 

 quand nous étudierons ce qui est relatif à la température des 

 Animaux et à la statique de l'organisme. 



Il est aussi à noter que l'eau, en se vaporisant de la sorte, 

 absorbe une quantité considérable de chaleur et emprunte cette 

 chaleur aux corps d'alentour, c'est-à-dire aux parois des voies 

 aériennes. Les anciens n'avaient donc pas tout à fait tort lors- 

 qu'ils disaient que la respiration sert à rafraîchir le sang ; cela 

 est vrai. Seulement, tout en agissant de la sorte, l'air inspiré 

 détermine un résultat contraire, par suite des phénomènes chi- 

 miques auxquels la respiration donne lieu, et ce second résultat 

 est beaucoup plus considérable que le premier. Ce qui se passe 

 dans l'organisme ressemble donc à ce qui a lieu dans un foyer 



(1) On ne possède encore que très M. Boussingault évalue celte qnan- 



peu d'expériences relatives à la quan- tité à 33 litres par jour chez une 



tité d'eau que la transpiration em- Vache laitière (a), et à environ 5 litres 



porte dans un espace de temps déter- et demi chez le Cheval (b). 

 miné, chez les divers Animaux.; 



' (a) Boussingault, Analyse comparée des aliments consommes et des produits vendus par une 

 Vache laitière (Annales de chimie, 18U0 , t. LXXI, p. \ii). 



(b) Boussingault, Analyses comparées des aliments consommés et des produits rendus par un 

 Cheval soumis à la ration d'entretien (Ann. de cliim., 1SU1, t. LXXI, p. -134). 



