620 PRODUITS ACCESSOIRES DE LA RESPIRATION. 



des expériences directes qu'il faut déterminer les quantités 

 d'eau qui sont excrétées de l'organisme par la respiration pul- 

 monaire. 



Vers le commencement du siècle dernier > Haies avait cherché 

 à résoudre ce problème en faisant passer l'air expiré à travers 

 une substance avide d'eau, et en condensant ainsi la vapeur 

 exhalée des voies respiratoires (1). A une époque moins éloi- 

 gnée, Mcnzies a recueilli dans un sac l'air à sa sortie de la 

 bouche, et, d'après le poids de l'eau qui s'arrêtait dans son 

 appareil, il estima les produits de la transpiration à 6 onces, 

 c'est-à-dire environ 150 grammes pour les vingt- quatre 

 heures (2). Vers la même époque, Abernethy, à l'aide d'un 

 procédé analogue, calcula que l'eau ainsi excrétée devait s'élever 

 à 9 onces (ou 275 grammes par jour (3), et cette évalua- 

 lion n'est pas très éloignée de la vérité; mais c'est dansées 

 dernières années seulement qu'on a pu en juger avec connais- 



tonne. Ainsi , quand l'air employé à 

 la respiration était h 20 degrés F., l'air 

 expiré , en sortant des poumons , 

 marquait 37°, 13 ; mais, dans des expé- 

 riences où Pair extérieur était 3 de- 

 grés, l'air expiré marquait seulement 

 30°, G , et par une température de 

 — (i degrés , cet air ne s'échauffa 

 dans l'appareil respiratoire qu'à 

 29°, 8 (a). 



M. Molescliolt a fait plus récem- 

 ment de nouvelles observations sur 

 le même sujet , et a trouvé que la 

 température de Pair prise au fond de 

 l'a rri ère-bouche varie beaucoup moins 

 que ne l'admet M. Valentin. La 

 moyenne fournie par toutes ses obser- 

 vations était L,7 degrés , et il n'a 



trouvé' presque aucune différence pour 

 des variations de 7 degrés dans la 

 température extérieure ; mais la durée 

 du séjour de l'air dans les voies res- 

 piratoires modifiait notablement les 

 résultats obtenus (6). 



(1) Haies respirait à travers un tube 

 et faisait passer l'air expiré dans un 

 flacon contenant de la cendre de bois. 

 D'après une expérience dans laquelle 

 il vit le poids de celle-ci augmenter 

 de 17 grammes en deux minutes et 

 demie, il évalua à 1 U> -^ la quantité 

 d'eau évacuée par celle voie en vingt- 

 quatre heures (<?). 



(2) Tentam. physiol. de respira- 

 tiune, p. 5/i. 



(o) Surgical Essays, p. lui. 



(a) Valentin, Lehrbuch der Physiologie, Bd.I, p. 533 et 534. 



(ft) MolcscliGlt, loc. cit., p. 87. 



[c] Haies, Statique des Végétaux et des Animaux, t. H, p. 355. 



