Beobachtungen über die erste Entwickelung der Vögel. 205 



Stimmung kann jetzt fast unfehlbar sogar auf den frühen Stadien 

 dem Charakter der Struktur der verschiedenen Teile des Keimes 

 seiner Absonderung vom Dotter gemäss stattfinden. 



Auf diese Weise ist es klar, dass, wenn man keine speziellen 

 Zwecke in Aussicht hat, wofür es wichtig ist, die Lage des Keimes 

 im Ei zu kennen, man zur Bestimmung des Kopfendes die Keim- 

 scheibe vom Dotter, womögHch mit der geringsten Menge des 

 letzteren, abnehmen und dann auf eine entsprechende Weise 

 studieren muss. In diesem Falle ist die Manipulation etwas ein- 

 facher als in dem obengenannten. 



Eine durchsichtige Glastasse (oder ein Pokal), welche 150 ccm 

 enthält und so hohe Ränder hat, dass ein Hühnerei darin be- 

 quem Platz hat, wurde vorläufig auf 2/3 mit S^/oiger Salpeter- 

 säurelösung gefüllt; das Ei wurde vorsichtig geöffnet und nach 

 der Entfernung des Eiweisses , soweit es vermittelst Ausgiessens 

 möghch ist, sein Dotter mit dem Überbleibsel des Eiweisses 

 in eine Tasse mit Salpetersäurelösung unter Erhaltung völliger 

 Unversehrtheit ausgegossen. In der Flüssigkeit behält der Dotter 

 seine sphärische Form, und das erste, was man thun muss, 

 ist es, ihm eine Lage mit der Cicatrikula nach oben zu geben; 

 das zweite, vermittelst der Pipette von seiner Oberfläche die 

 Überreste des Eiweisses zu entfernen, welches zu gerinnen an- 

 fängt. Auf diese Weise kann man fast das ganze Eiweiss, 

 oder wenigstens das von der Seite der Cicatrikula entfernen; 

 letzteres kann man auch mit einem Pinselchen vorsichtig er- 

 reichen. Natürhch muss dabei die Salpetersäurelösung, sobald 

 sie trübe Vv'ird, gewechselt werden und die Oberfläche des 

 Dotters darf aus der Flüssigkeit nicht heraustreten. Wenn 

 die Dottermembran über dem Keime vom Eiweiss auf einiger 

 Ausdehnung frei und die Säurelösung rein ist, kann man den 

 Dotter darin eine halbe bis zu einer ganzen Stunde lassen, 

 wonach ein Stück Dottermembran um den Keime herum ausge- 

 schnitten und nach einigen Minuten mit dem Keime zusammen 



14* 



