DES CRUSTACÉS. 77 



«avons disséqués , il existe aussi un point de réunion du 

 duodénum avec le rectum , un autre vaisseau-borne , 

 dont la structure est exactement semblable à celles des 

 deux tubes dont nous venons de parler, et qui est pro- 

 bablement encore un organe de sécrétion (i). Sa posi- 

 tion varie suivant que la portion duodénale de l'in- 

 testin s'avance plus ou moins vers l'anus ; ainsi , 

 chez le Tourteau, on le trouve immédiatement en 

 avant du cœur, et cbez le Homard à l'extrémité de 

 l'abdomen; mais il s'ouvre toujours immédiatement 

 au devant des valvules qui séparent le duodénum du 

 rectum; dans l'Ecrevisse il manque. 



Enfin , on voit dé chaque côté, et un peu en arrière 

 de l'œsophage des grands Crustacés, une petite masse 

 spongieuse de couleur verdâtre, qui pourrait bien être 

 un appareil salivaire ; son aspect est semblable à celui 

 de l'organe sécréteur qui recouvre l'appareil auditif. 



§ II. De la respiration» 



Une fonction dont l'exercice est , chez tous les ani- 

 maux , non moins importante que la digestion , mais 

 qui ne devient pas aussitôt l'apanage d'un appareil 

 particulier , c'est la respiration. On donne ce nom à 

 l'absorption de certaines parties constituantes de l'at- 

 mosphère , et à l'exhalation de produits également 

 gazeux , dont la formation paraît dépendre de Faction 

 des principes aériformes dont nous venons de parler 

 sur les molécules organiques doués de vie. Dans le 

 règne végétal , le gaz , ainsi absorbé , est de l'acide 



PI. 4> fig. ii ». 



