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Geschichtliche Übersicht über die Litteratur der Speichel 



driisenbeidenGastropoden gg 



A. Anatomie gg 



1. Methoden der Untersuchung 95 



a) Präparation der Speicheldrüsen 96 



b) Fixierung gg 



c) Färbung gg 



2. Bestandteile der Drüsen 105 



a) Speichelzellen und ihre Kerne 105 



b) Ausführungsgänge Hg 



c) Gefässe 12i 



d) Bindesubstanzzellen 122 



6) Körnchenzellen 124 



3. Veränderungen der Zellen während der Sekretion ... 127 



B. Physiologie Ige 



I. Angaben früherer Forscher I35 



II. Eigene Untersuchungen Igg 



1. Funktion der Speichelzellen 136 



2. Chemisch-physiologische Prüfung der Drüsen .... 139 



a) Prüfung auf diastatische Enzyme 13g 



b) Prüfung auf Verdauung von Eiweiss 140 



c) Prüfung auf Glykogen 141 



Zusammenfassung j^7 



Litteraturverzeichnis j4g 



Figurenerklärung 152 



