( 324 ) 



i 7 SS. La chair elfe la vache de mer et celle du 

 Septembr. ]ion marin passe pour être extrêmement 

 délicate ; on la préfère même à celle de la 

 baleine. Mais l'un et l'autre sont rares vers 

 le midi. Plus au nord , on en trouve une 

 grande quantité. 



Le nombre de ces animaux que les natu- 

 rels détruisent pour s'en nourrir , doit être 

 considérable. Le marsouin et la grampuse 

 semblent être exceptés , jusqu'à un certain 

 point, de cette destruction générale , n'étant 

 pas , à beaucoup près , aussi estimées sous 

 le double rapport de la parure et de l'uti- 

 lité. Mais quelque communes que puissent 

 être les baleines dans le voisinage deNootka, 

 ce n'est rien en comparaison de la grande 

 quantité qu'on trouve de ces mêmes ani- 

 maux sur la partie septentrionale de la cote. 

 Il est certain que ces monstres marins se 

 plaisent en général dans les climats glacés. 



La loutre de mer habite, je crois, tontes 

 les parties de la cote nord-ouest d'Améri- 

 que j depuis le 3o e jusqu'au 60 e degré de 

 latitude nord. La fourrure de cet animal 

 est la plus riche qu'il y ait dans le monde. 

 Elle est d'un noir de jais, et d'une beauté 



