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cédé de Lévy, ne nous renseigne pas sur la quantité de matières 

 organiques présentes dans l'eau traitée. Les chimistes allemands 

 multiplient le chiffre obtenu par cinq; c'est le procédé le plus 

 suivi. 



Cependant, d'autres chimistes prennent pour unité le milli- 

 gramme de permanganate, ce qui donne le chiffre quatre comme 

 multiplicateur. 



D'autres calculent d'après l'acide oxalique, et multiplient par 

 huit. Klement, dans son étude des puits artésiens de Willebroeck, 

 a dosé les matières organiques par le procédé réputé vulgaire de 

 la calcination, mais qui, pour certaines eaux, donne cependant 

 d'excellents résultats, quand l'opération est faite avec grand 

 soin; il suffit de calciner le résidu d evaporation, et de considérer 

 la perte comme représentant le poids des matières organiques. 

 C'est ainsi que Klement a obtenu gr. 0.0244 dans une de 

 ses analyses, par le procédé de la calcination ; or, la même eau 

 traitée par la méthode au permanganate de potasse de Kubel, 

 donnait comme matières organiques un poids sept fois trop fort, 

 soit gr. 0.169. 



Il est évident que les eaux contenant des matières volatiles en 

 quantité notable ne peuvent être traitées par le procédé de la cal- 

 cination, car le résultat ne renseigne dans ce cas que le poids des 

 matières organiques et volatiles réunies. Ce sont surtout les eaux 

 riches en chlorures qui perdent leur chlore; le carbonate de 

 chaux se décompose également si on chauffe trop. On y remédie 

 en y ajoutant un peu de carbonate de soude afin d'éviter la vola- 

 tilisation du chlore ; du carbonate d'ammoniaque ou de l'acide 

 carbonique en solution pour régénérer le carbonate de chaux. 

 Aussi, chaque fois (pie l'analyse révélait une quantité de matières 

 volatiles non négligeables, j'ai analysé par le procédé en solution 

 alcaline. 



Dans toutes les analyses et expériences, sauf indication con- 

 traire, les dosages ont été faits après filtration des eaux, afin 

 d'éliminer les matières organiques en suspension et les orga- 

 nismes planktoniques, qui ne jouent aucun rôle dans la colora- 

 tion des eaux transparentes, mais augmentent parfois considé- 

 rablement la quantité des matières organiques. 



