D'UNE MASSE LIQUIDE SANS PESANTEUR. 101 



mêmes solutions se trouvaient conséquemmeot dans les conditions que nous 

 venons de discuter, et Ton admettra sans peine qu'il en est de même de la 

 solution de gomme arabique du § 23. 



^ 09. — Ainsi que nous le savons, quand une huile d'air d'un centimètre 

 environ de diamètre monte dans un liquide quelconque et atteint la surface, 

 elle ne traverse pas celle-ci comme elle avait traversé les couches de l'inté- 

 rieur, mais elle la soulève, comme si elle rencontrait là une pellicule résistante, 

 el une calotte laminaire apparaît; c'est ce qui a fait penser à M. Ilagen que 

 la couche superficielle de tous les liquides est plus dense et plus visqueuse 

 que l'intérieur. Or, nous le savons aussi maintenant, dans les liquides de 

 notre deuxième catégorie, cette couche a, au contraire, plus de fluidité que 

 l'intérieur; ce n'est donc pas à la viscosité propre de la couche superficielle 

 qu'il faut recourir pour expliquer la simple génération des lames : j'ai fait 

 voir, dans ma 6 me el dans ma 7""' série, que lorsqu'il s'agit seulement de 

 cette génération en elle-même, sans avoir égard aux dimensions el à la 

 persistance, on rend complètement raison du phénomène par la viscosité 

 intérieure et la cohésion; mais j'ai montré, dans la série actuelle, que, 

 pour le développement de lames grandes et assez durables, telles que celles 

 d'eau de savon, la viscosité intérieure n'a qu'une influence très-secondaire. 

 Quant à la cohésion, elle varie, on le sait, dans le même sens que le coefli- 

 cientde la somme des courbures dans l'expression de la pression capillaire, 

 coefficient qui, d'après les recherches de M. Ilagen et de M. Dupré, n'est 

 autre chose que la tension ';. or cette dernière étant beaucoup plus faible 

 dans l'eau de savon que dans l'eau pure, il en est nécessairement de même 

 de la cohésion; conséquemmenl ce n'est pas non plus l'intensité de celle-ci 

 qui rend possible la réalisation de grosses bulles, et, pour cette réalisation, 

 des propriétés de nature toute différente doivent intervenir : j'espère avoir, 

 sinon rigoureusement démontré, du moins rendu extrêmement probable, (pie 



1 J'ai admis, dans le § 24 de nia 5°" el dans le § 27 de ma T"' série , que la cohésion esl 

 proportionnelle an produit hp de la hauteur capillaire par la densité, et je ne suis pas le -cul 

 de celte opinion; dans ce cas, comme la tension est elle-même proportionnelle à ce produit, la 

 cohésion et la tension varieraient non-seulement dans le même sens, mais encore dans le même 

 rapport. 



