88 SUR LES FIGURES D'EQUILIBRE 



de l'eau (§§ 35 et 48), la partie entière n'a jamais été (|iic de 2" ; la viscosité 

 intérieure de la solution dont il s'agit excède donc celle de Peau, ee qui 

 explique pourquoi, après 26", les calottes n'avaient pas encore de moiré; 

 enfin la viscosité intérieure de la solution de chlorure de calcium est plus 

 grande encore, puisque la partie entière de la durée est (§ 39) de 8", ce qui 

 rend raison des 100" de phase incolore. 



Prenons maintenant, parmi les liquides à l'égard desquels nous avons pu 

 évaluer les rapports, ceux dont la viscosité intérieure est très-voisine de celle 

 de l'eau. Il y en a trois, savoir les solutions d'azotate de potasse, de savon de 

 Marseille et de savon mou de ménage; pour chacun d'eux, en effet, la partie 

 entière de la durée à l'intérieur est, comme pour l'eau, de 2". Les rapports 

 1,85, 1,82 et 1,85 qui leur appartiennent respectivement, diffèrent assez 

 peu de celui de l'eau, d'où nous inférerons que les viscosités superficielles de 

 ces mêmes liquides approchent aussi de celle de l'eau; or, dans les calottes 

 d'eau, la phase blanche qui a précédé le moiré a été de 10" à 13", dans 

 celles de savon de Marseille elle a été de 6" à 20", dans celles de savon 

 mou de ménage, de 5" à H" (§§20 et 22), et l'on peut évidemment,;') 

 travers leurs irrégularités, reconnaître qu'elles sont de même ordre. Quant 

 aux calottes d'azotate de potasse, eljes n'ont pas donné de moiré, mais leur 

 persistance n'ayant pas dépassé G", nous ignorons si leur phase blanche 

 n'aurait pas été analogue. L'accord entre les rapports et les calottes reparaît 

 donc quand les viscosités intérieures sont sensiblement égales. Ainsi, comme 

 ' je l'ai avancé, la contradiction que j'ai signalée à l'égard de trois liquides n'est 

 pas réelle; elle provient simplement de l'influence de la viscosité intérieure. 

 Comme exemple encore de cette influence, je rappellerai que, dans les 

 calottes de la solution d'albumine, la phase incolore a été beaucoup plus 

 longue que dans celles de la solution de saponine, bien que (§§ 51 et 54.) 

 la viscosité superficielle du premier de ces liquides soit moins énergique 

 que celle du second; c'est que le contraire a lieu à l'égard des viscosités 

 intérieures, les durées du parcours de l'aiguille à l'intérieur de ces mêmes 

 liquides ayant respectivement pour parties entières 9" el 2". J'ai rappelé 

 aussi, dans le § 31, la grande longueur de la phase blanche dans les calottes 

 de la solution d'albumine pour montrer, déjà alors, que la viscosité super- 



