D'UNE MASSE LIQl IDE SANS PESANTE! R. 79 



dioii magnétique, puis abandonnée à elle-même, n'a pas quitté sa position, 



malgré des coups frappés sur la table, absolument comme si le liquide s'était 

 recouvert d'une pellicule de nature solide. Cependant la surface présentait 

 le poli parlait d'un liquide, et, do plus, en l'agitant légèrement avec l'extré- 

 mité d'une spatule ou d'un lil métallique, on n'a pu reconnaître la moindre 

 trace de pellicule. Des solutions à -~, et môme à |( '-, ont présenté les 

 moines résultats. 



On a effectué l'essai do l'aiguille à l'intérieur du liquide avec la solution 

 d'un second échantillon de saponine, le premier ayant été épuisé par d'autres 

 expériences. Ce second échantillon n'était pas tout à l'ait aussi excellent : pour 

 obtenir les meilleurs résultats, il a fallu le dissoudre dans une moindre quan- 

 tité d'eau ; la solution que j'ai employée était à ( .',- : elle donnait i\c^ bulles de 

 12 à 13 centimètres, et, sur sa surface, l'aiguille placée à 90" du méridien 

 magnétique, demeurait de même parfaitement immobile. 



A l'intérieur, la durée du parcours des 8o" a été 2", 72 , et l'angle au delà 

 du méridien magnétique 2°; la température était de 16". On a répété aussi, 

 le mémo jour, l'essai à l'intérieur de l'eau distillée, et l'on a obtenu : durée 

 2", 66, angle 2°. Ces résultats s'éloignent déjà bien peu les uns des autres, et 

 Ton doit en conclure qu'avec la solution à M ' ïï du premier échantillon, ils 

 auraient été plus rapprochés encore; on peut donc admettre que la viscosité 

 intérieure d'une bonne solution do saponine est sensiblement égale à celle de 

 l'eau pure. 



Les observations rapportées plus haut no permettent guère de considérer la 

 résistance au mouvement de l'aiguille sur la surface comme résultant de la 

 formation d'une pellicule; on est donc conduit à admettre, dans la solution 

 de saponine, une viscosité superficielle extrêmement forte, et c'est ce (pie 

 confirment les expériences suivantes : 



Si la surface se recouvrait d'une pellicule, colle-ci devrait, provenir soit de 

 l'évaporation de l'eau, soit d'une action do l'oxygène de l'air sur la saponine, 

 action que, du reste, la chimie ne signale point ; or j'ai abandonné pondant 

 trois jours une solution à -, —^ du premier échantillon dans une capsule sur 

 laquelle un papier était simplement posé pour abriter le liquide de la pous- 

 sière, et, après ce long temps, on n'a remarqué aucun changement dans la 

 surface. 



