D'UNE M \SSK LIQUIDE S\\s PESANTEUR. IS 



expose ce sujet, à une ('haie détaillée des bulles de savon. Ce travail, publié 

 en 1 ".'il), cl donl j'ai déjà dit quelques mois au S 3 6 " de la série précédente, 

 esi un singulier mélange d'ingénieuses expériences el de déductions judi- 

 cieuses avec quelques observations qui doivent êlre inexactes, ci des opinions 

 bizarres donl l'erreur est aujourd'hui évidente. 



Si Leidenfrost s'occupe des bulles de savon, c'est, on aurait peine à le 

 croire, en partie pour fournir une preuve ultérieure en faveur de celle propo- 

 sition qu'il a précédemment soutenue, que l'eau peut passer à l'état solide 

 sans l'action du froid. Pour lui, en effet, une bulle de savon, lorsqu'on a 

 enlevé avec le doigl la goutte qui y demeure quelquefois suspendue, c'est-à- 

 dire le liquide excédant la quantité précise nécessaire à sa formation, possède 

 les propriétés des solides : l" elle a par elle-même, connue eux, une figure 

 déterminée; 2" de même qu'on renferme un liquide dans un flacon de verre, 

 de même aussi on peut renfermer dans la bulle, non un liquide, à cause de la 

 fragilité de la lame, mais de la fumée de tabac, par exemple, fumée qui \ 

 demeure parfaitement emprisonnée comme dans une enveloppe de verre; 

 3" la bulle, débarrassée de tout liquide excédant, est sècbe, car elle ne 

 mouille pas le doigt qui la touebe ; i" enfin si l'on dépose doucement sur 

 une semblable bulle une petite goutte d'eau, celle-ci, loin de se mêler à ia 

 substance delà lame, glisse jusqu'au bas, comme elle glisserait sur du verre, 

 et tombe ensuite ou peut être enlevée avec le doigl. D'après cela, comme un 

 solide ne saurait couler, Newton doit s'être trompé en attribuant les couleurs 

 de la bulle à ce que la lame s'amincit par l'écoulement graduel du liquide 

 qui la constitue. 



Celle nature solide de la lame s'explique de la manière suivante : dans les 

 liquides, les molécules sont attirées également de tous les côtés, de sorte 

 qu'elles sont également mobiles dans tous les sens, tandis que, dans les solides, 

 il y a des centres particuliers d'attraction qui font que les molécules se grou- 

 pent d'une manière déterminée, comme on le voit dans les cristaux; de là 

 résulte qu'il suffit d'un certain mouvement, d'une certaine direction imprimée 

 aux molécules d'un liquide pour déterminer chez elles l'arrangement qui fait 

 passer le corps à l'état solide. C'est ainsi (pie l'araignée et les chenilles, en 

 expulsant parleurs filières, dans une direction commune, les molécules dune 



