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D'où nous concluons que le poids du système nerveux central par rap- 

 port au poids total est chez le Homard comme 1 : Soi. 



II. Nous reprenons les mêmes pesées sur six autres Homards pe- 

 sant respectivement 320 grammes, 300 grammes, 350 grammes, 

 320 grammes, 335 grammes, 350 grammes. Total, \ 975 grammes. 

 Moyenne du poids pour un individu, 3298,16. 



Nous ne faisons qu'une seule pesée comprenant les six chaînes ner- 

 veuses dans un même verre de montre. 



Poids du verre de montre avec les six chaînes nerveuses. 10^,100 



— — sec 6 ,526 



Différence indiquant le poids total des six cliaînes. . . 38,575 



Soit pour chaque Homard Os,5959. 



Ce qui donne : 



Poids de la chaîne ganglionnaire par rapport au poids total du 

 corps, _!!ML= 552, c'est-à-dire que pour chaque Homard le poids 

 du système nerveux central par rapport au poids du corps est 

 comme \ : 552. 



Ces deux résultats concordent d'une manière remarquable, toute- 

 fois nous ne devons pas leur accorder une trop grande valeur absolue 

 et il serait dangereux de les généraliser, car dans quelques pesées 

 isolées, qu'il est superflu de rapporter ici, le rapport n'est pas de- 

 meuré le même. C'est ainsi qu'il s'est trouvé de \ à 583 chez un 

 gros Homard du poids de 840 grammes. Il est bien évident qu'une 

 foule de causes, parmi lesquelles il faut citer le temps écoulé depuis 

 la dernière mue, doivent influer sur ces rapports. 



Quoiqu'il en soit, il nous semble qu'on peut dire que chez les Ho- 

 mords le poids du système nerveux central par rapport au poids du 

 corps est de -^ à— sans préjudice de ce qu'il est chez les autres 

 Crustacés, où les variations doivent être très grandes. Il est probable, 

 par exemple, que chez les Brachyures la fraction qui exprime ce rap- 

 port est beaucoup plus grande et que le poids du système nerveux 

 central d'un gros Tourteau par rapport au poids de son corps est 

 moindre que chez le Homard. 



Nous n'avons pas pratiqué de pesées spéciales du cerveau chez le 

 Homard ; nous rappelons cependant à ce propos que M. Faivre, dans 

 le cours de ses recherches physiologiques sur le Dytisque, a trouvé 

 que chez cet insecte le cerveau pèse Os, 005 et que le poids de 

 cet organe par rapport au poids de son corps est comme 1 à 360 ; 



