SYSTÈME NERVEUX CHEZ LES CRUSTACÉS DECAPODES. 501 



Nous ajouterons ici que chez les Crabes morts naturellement, 

 l'excitabilité nerveuse peut se conserver parfois pendant vingt-quatre 

 heures et même davantage. 



Expérience III. — Si on plonge l'aiguille verticalement dans la masse 

 thoracique, sans dilacérer le ganglion, on réussit parfois à obtenir la 

 paralysie d'un membre seulement. C'est ce qui est arrivé à deux re- 

 prises chez un Cancer menas et un Portunus puber. Nous pouvons 

 conclure de ce fait qu'il existe bien réellement un rapprochement 

 intime des divers ganglions et non une confusion complète de leurs 

 éléments. 



On peut varier ces expériences, en débarrassant la place occupée 

 par les ganglions de l'enveloppe calcaire qui la recouvre et en agis- 

 sant alors sur la substance nerveuse avec une aiguille chauffée au 

 rouge. 



Somme toute, nous voyons que le gros ganglion composé des Bra- 

 chyures se comporte de la même manière que les ganglions plus 

 distancés des Macroures. L'anatomie comparée pouvait nous faire 

 prévoir ce résultat. 



Fonctions du ganglion sus-cesophagienou cérébroideet des connectifs 

 DE l'anneau cesophagien. — La position de ce ganglion sur la face 

 dorsale de l'œsophage, son développement considérable, l'importance 

 des organes auxquels se rendent les nerfs qui y prennent naissance, 

 la complication de structure que nous avons fait ressortir dans la 

 première partie de ce mémoire, donnaient un intérêt tout particulier 

 à son étude physiologique. 



Nous ne connaissons, à propos des fonctions de cet organe chez les 

 Crustacés, que les recherches déjà souvent citées de Lemoine sur 

 l'Ecrevisse. 



Quant aux Crustacés brachyures, que nous avons fréquemment 

 employés, parce qu'ils se prêtent fort bien à de pareilles études, 

 nous ne connaissons aucun travail physiologique sur leur cerveau. 



A. Macroures. Nous avons expérimenté sur le Homard, le Palémon 

 et l'Ecrevisse. Pour atteindre le cerveau, nous avons surtout suivi les 

 indications minutieuses dans lesquelles Lemoine est entré en décri- 

 vant les pièces protectrices de cet organe . Nous avons appliqué 

 les connaissances ainsi acquises sur l'Ecrevisse aux autres Macroures, 

 après avoir procédé à une étude spéciale de la position du cerveau 



