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Céphalopodes sont fort incomplètes et souvent erronées. Ainsi, 

 Wagner attribue aux globules de leur sang une teinte violette, et 

 pour Williams ils sont bleu clair, alors qu'en réalité ils sont com- 

 plètement incolores. Pour Hugh Miller, le sang du Loligo est jaune; 

 d'après Harless, celui de l'Elédone serait incolore, mais bleuirait au 

 contact de l'acide carbonique. Harless crut avoir isolé la matière 

 colorante bleue et la considéra comme analogue aux substances extrac- 

 tives du foie de beaucoup d'Invei^tébrés. 



Paul Bert reconnut que le sang de la Seiche est un liquide blanc 

 ti'ès légèrement bleuâtre. Exposé à l'air, il bleuit jusqu'à prendre une 

 belle couleur outremer; l'action de l'air se inanifeste même à ti'avers les 

 parois des vaisseaux sanguins, et lorsqu'une Seiche a été ouverte au 

 contact de l'air, on voit au bout de quelques minutes les gros vaisseaux 

 des branchies se colorer d'une manière manifeste. A l'état normal même, 

 et dans l'eau, on aperçoit une légère différence de teinte entre le liquide 

 des veines efférentes branchiales et celui des artèi^es afférentes '... // me 

 paraît impossible de douter que le changement de couleur ci-dessus décrit 

 ne soit dû à l'absorption de Voxygène de l'air. Paul Bert soupçonne 

 qu'il y a là probablement quelque principe immédiat analogue à riié- 

 mato-cristalline des VeiHébrés... La coloration bleue apparaît même dans 

 le sang étendu d'eau et soumis à Vébullition. 



Enfin, Rabuteau et Papillon constatèrent que le sang du Poulpe 

 bleuit légèrement à l'air, et perd sa teinte bleue lorsqu'on y fait 

 passer un courant d'acide carbonique. Ils admettent que le sang du 

 Poulpe et le sang du Crabe contiennent la même substance albumi- 

 noïde coagulable par l'acide nitrique, ce qui conduit également à 

 cette conclusion, que la coloration bleue du sang de Poulpe n'est 

 pas due à cette substance albuminoïde, puisque le sang de crabe 

 n'est pas bleu. 



Harless et Bibra, Schlossberger, puis Bert, publièrent pour le sang 

 de l'Elédone, de la Seiche et du Poulpe, des analyses comprenant 

 la quantité d'eau, de résidu solide, de sels, de substances organi- 

 ques, etc. On trouvera plus loin ces chiffres sous forme de tableau. 



Harless et Bibra, Schlossberger, indiquèrent la présence du cuivre 

 dans le sang des Céphalopodes, sans spécifier dans quel état de com- 

 binaison ce métal s'y trouvait. Cette assertion a rencontré peu de 

 crédit. (Voir Keferstein, loc. cit., p. 1208.) 



' Ces observations de P. Bert me semblent avoir été faites sur des animaux malades. 



