SYSTÈME NERVEUX CHEZ LES CRUSTACÉS DÉCAPODES. 5H 



gistes pour répéter de pareilles recherches et pour en donner la 

 démonstration dans un cours. 



Pour découvrir le cerveau, on glisse les pointes d'une paire de 

 ciseaux sur les faces latérales de la petite saillie qui termine en 

 avant le rostre de la carapace et qui borde les points d'insertion des 

 antennes internes. Il faut avoir soin de ne pas léser ces dernières. La 

 carapace ainsi détachée de ses adhérences inférieures, on glisse la 

 lame d'un scalpel ou de fins ciseaux sur le bord supérieur des 

 articles basilaires des antennes internes et l'on pénètre de cette façon 

 sur la face supérieure de la carapace, que l'on sectionne de manière à 

 pratiquer une petite fenêtre au-dessus du cerveau. 



Il y a une grande perte de sang, l'animal est affaibli, il faut le 

 laisser reposer. Le lendemain, on le trouve plus alerte, il paraît remis 

 de l'opération, il mange de la viande. On peut le conserver ainsi pen- 

 dant plusieurs jours. Nous avons eu pendant dix jours dans nos vases 

 à Roscoff un Fortune opéré de cette manière; il s'était complètement 

 rétabli, et quoique portant une fenêtre de 6 millimètres de côté dans 

 la portion antérieure de la carapace, il se comportait comme un Crabe 

 normal. 



Fixer un Crabe sur une planchette au moyen d'une ficelle est une 

 opération peu commode; l'épingler par ses pattes est inutile, attendu 

 qu'il laisse tomber ces dernières, si ce n'est immédiatement, au moins 

 pendant l'expérience (le Tourteau est surtout remarquable pour la 

 facilité avec laquelle il se débarrasse de ses membres). Nous nous 

 sommes contenté pendant l'opération d'envelopper l'animal tout 

 entier dans un linge, dont on lui avait fait pincer quelques plis, puis 

 d'opérer avec la main droite, pendant que de la gauche on tient tous 

 les membres appliqués contre le corps. De cette manière on l'immo- 

 bilise complètement. 



Un instant avant l'expérience sur un Crabe préparé comme nous 

 l'avons dit, il s'agit encore de rendre visible le cerveau en enlevant 

 les membranes qui le recouvrent. De la délicatesse est absolument 

 nécessaire dans cette opération. 



Nous n'avons opéré que par la face supérieure du cerveau, mais 

 nous nous sommes assuré avec l'aiguille courbe que la face inférieure 

 était également sensible. 



E XTpérience XU l . — Sur un Cancer paragus de taille moyenne pré- 

 paré depuis la veille, on détruit le cerveau en promenant dans sa ré- 

 gion une aiguille en différents sens. 



