SYSTÈME NERVEUX CHEZ LES CRUSTACÉS DÉCAPODES. 515 



Nous avons eu roccasion de répéter ces expériences sur un gros 

 Maia squinado et avons obtenu des résultats identiques. 



Expérience XF//. —Découvert le cerveau d'un Maia squinado par la 

 face supérieure. Lorsqu'on approche une aiguille chauffée au rouge, 

 mouvements de douleur. Idem, avec l'aiguille appliquée à froid sans 

 pénétrer dans la substance nerveuse. 



Si on laisse tomber à la surface du cerveau une goutte d'acide sul- 

 furique ordinaire, les effets sont réellement effrayants. Ce sont des 

 soubresauts dans tout le corps, des tremblements dans les yeux, les 

 antennes. L'animal abandonné sur la table se met à courir rapide- 

 ment, mais tombe au bout d'une demi-minute complètement immo- 

 bilisé. On a assisté dans ce cas à la destruction progressive de la sub- 

 stance de l'organe. On peut encore pendant environ une heure 

 obtenir des réflexes analogues à ceux mentionnés dans les expériences 

 précédentes, en excitant les membres. 



C'est ainsi que ces derniers se meuvent tous lorsqu'après avoir 

 déplié l'abdomen on excite mécaniquement les environs de l'anus. 



Il nous faut rendre compte maintenant de quelques observations 

 relatives au temps pendant lequel peuvent durer les mouvements 

 réflexes dans les membres, après l'ablation totale du cerveau. En 

 général, on peut dire que ce temps varie énormément d'un individu 

 à l'autre. Chez certaines Écrevisses, nous avons obtenu des mouve- 

 ments réflexes dans la queue plus de vingt-quatre heures après l'opé- 

 ration. Chez des Fortunes, ils persistent plus longtemps et se pro- 

 longent pendant deux ou trois jours. Les animaux se conservent 

 mieux à ce point de vue hors de l'eau que dans ce liquide. 



Lemoine cite l'observation d'une Écrevisse, chez laquelle il avait 

 complètement découvert les organes contenus dans la cavité cé- 

 phalo-thoracique. Toute manifestation vitale semblait avoir disparu 

 dans l'après-midi. Toutefois, le lendemain des mouvements spon- 

 tanés réapparurent dans la portion postérieure du corps, alors que 

 toute la portion céphalique et l'estomac étaient desséchés, que les 

 antennes se brisaient, etc. Ces mouvements disparurent progressive- 

 ment de la partie antérieure vers la partie postérieure, et l'observateur 

 put suivre leur disparition d'un ganglion vers le ganglion suivant. 

 Il remarque, en outre, que l'excitation par la pince électrique per- 

 siste encore, alors que tout mouvement produit par d'aulres moyens 

 a disparu depuis assez longtemps. 



Nous avons pu vérifier cette observation sur des Ecrevisses, des 



