72 Fredr. Elfvin(], Kulturvaxterna i Finland. 



tradgardsskola, och iinnu i JMuonioniska och Inari har man na- 

 gon gang odlat briisselkal, men narmare uppgifter om resultatet 

 foreligga ej. 



Brassica oleracea bullata sabauda. Savoykal ar mycket 

 sallsynt, men utbredd ofver hela landet jiimte foregaende. Fran 

 Haapavesi skola har den spridt sig i omnejden: i Piilkkila upp- 

 gifves den vara allmant odlad. Pa en tillfallighet beror det val 

 att den i Multia trifves battre an vanlig hufvudkal. 



Br. oleracea botrytis. Blomkal odlas i landets alia delar 

 och lemnar en af herrgardarnas mest varderade delikatesser. 

 hvilken man soker skaffa sig sa snart kulturen darstades hojt 

 sig ofver det hvardagliga. Hogt uppe i Osterbotten och Lapp- 

 marken strafva herremannen att i sina tradgardstappor upp- 

 draga nagra blomkalshufvud, hvilka med stor omsorg skotas 

 och skyddas. Blomkal har odlats till och med i Kittila, Muonio- 

 niska och Inari; fran Pudasjarvi har jag sett ett hufvud stort 

 som tva knytknafvar; fran Haapavesi fans a tradgardsutstallnin- 

 gen i Helsingfors 1896 blomkalshufvuden som matte 80^™ i om- 

 krets. Broccoli (Br. oleracea lotrytis asparagoides) har odlats 

 a Fagervik och Brodtorp, men icke utvecklats fullstandigt. 



Br. oleracea gongylodes. Kalrabbi odlas tamligen sallan och 

 i alldeles liten skala, men iir utbredd ofver hela landet; nagon 

 gang har man haft den i Muonioniska och Inari, och a det 

 forra stallet hafva exemplaren matt 10^°^ i diameter. Icke an- 

 vand af allmogen. 



Br. rapa. Den vanliga rofvan odlas med framgang i hela 

 Finland anda upp till Enontekio och Utsjoki; roflander saknas 

 endast i yttersta skargarden (Kokar, Houtskar, Lavansaari, Seis- 

 kaari, Replot, Larsmo), dar emellertid potatis kultiveras. Rofod- 

 lingens intensitet ar mycket vexlande; kandt ar att den forr 

 varit storre. Sa godt som ofverallt torde numera potatisen hafva 

 ett afgjordt ofvertag; fran Korpiselka och Sodankyla forljudes 

 att rofvan darstades odlas i nastan samma utstrackning som 

 denna rotfrukt. 



I de trakter dar den allmiinna odlingen annu star pa en 

 mer ursprunghg standpunkt och sarskildt i dem, dar svedjebruk 



