LES PIGMENTS RESPIRATOIRES. 53 



Toutefois ce cuivre n'y serait pas à l'état de principe pigmehtaire 

 masqué par l' hémoglobine. 



Nos recherches primitives nous avaient tout d'abord portés à le 

 croire ; [mais nos dernières expériences sont opposées comme résul- 

 tats ; en tous cas, ces recherches devraient porter sur des Vertébrés 

 inférieurs, des Poissons en particulier, où le cuivre est plus abon- 

 dant, pour être plus facilement concluantes. 



Le pouvoir respiratoire del'hémocyanine, on l'a vu au chapitre pré- 

 cédent, est d'environ Occ, 4 d'oxygène par gramme, c'est-à-dire, répé- 

 tons-le, quatre fois plus petit que celui de l'hémoglobine, qui, d'après 

 Bohr(1891). équivaut à 1 ce, 56 à 0°C et sous la pression de 760 mm. 



Les animaux à faible activité organique, autrement dit dont les 

 combustions sont peu énergiques, et qui, par conséquent, n'ont pas 

 besoin d'un véhicule puissant de l'oxygène, offrent de l'hémocya- 

 nine : c'est le cas des animaux à respiration aquatique qui vivent 

 dans un milieu pauvre en oxygène (Jolyet et Regxard, 1877). 



L'intensité des combustions respiratoires a pour mesure les quan- 

 tités d'oxygène consommé et d'acide carbonique produit en un temps 

 donné pour un animal donné. 



Mais pour que les chiffres acquis par l'expérimentation aient une 

 signification précise, il est indispensable de les ramener à l'unité de 

 temps et à l'unité de poids. 



On obtient ainsi les coefficients respiratoires en CO 2 et 0, c'est-à- 

 dire les quantités de ces gaz consommées ou produites pendant une 

 heure et par kilogramme d'animal. 



Les coefficients doivent être exprimés en volumes parce que, sous 

 cette forme, ils conduisent immédiatement à la valeur du quotient 

 respiratoire, Dès lors, il devient inutile de donner la valeur du coef- 

 ficient respiratoire propre à CO 2 , la respiration d'un animal étant 

 complètement définie par le coefficient respiratoire en oxygène et 



CO 2 

 par le rapport — — dans les conditions où ces deux éléments ont été 



déterminés par l'expérience (Laul.vxik, 1900, p. 352). 



