ETUDE DU VITELLUS 155 



AVANT-PROPOS 



Ce travail a été entrepris avec le désir d'ajouter quelques 

 faits à la théorie de la phagocytose si brillamment développée 

 par Metchnikoff, on verra dans la seconde et la troisième 

 partie ce qui a été fait à ce sujet. En chemin nous avons eu 

 à étudier les phénomènes qui se passent dans la vie de certaines 

 cellules. On verra combien la théorie osmotique cellulaire de 

 M. Houssay (La forme et la vie, pages 652-676) nous a été 

 utile. Nous pensons qu'elle permet d'atteindre l'explication 

 des phénomènes relatifs à la formation du vitellus, aussi bien 

 que de comprendre la diversité des apparences qui ont conduit 

 à des interprétations variées. Le lecteur en jugera à la fin de 

 la première partie. 



Qu'il nous soit permis, en terminant, de remercier M. le pro- 

 fesseur Houssay, qui a mis à notre complète disposition son 

 laboratoire de l'Ecole normale supérieure et qui a bien voulu 

 nous aider de ses bienveillants conseils. 



Je prie M. le professeur Pruvot et M. Eacovitza d'agréer 

 mes remerciements pour le très grand honneur qu'ils m'ont fait 

 en accueillant cet essai dans les Archives de Zoologie expéri- 

 mentale. 



INTRODUCTION 



Tout être vivant est engendré par la division répétée d'une 

 cellule unique : l'œuf. Les cellules résultantes se groupent à 

 chaque instant en une .forme déterminée. L'ontogenèse n'est 

 que la sériation de toutes ces formes dans le temps. Doit-on 

 penser que ces cellules sont inertes, c'est-à-dire formées aux 

 dépens de l'œuf, comme les amas de gouttelettes obtenues en 

 agitant une grosse sphère d'huile ? Doit-on, an contraire, les 

 considérer comme de véritables petits êtres vivants excrétant, 

 assimilant, se nourrissant à la façon des Protozoaires ? Cette 

 dernière hypothèse est la plus généralement admise. Elle est 



