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vitellus pendant l'incubation et après la ponte % Le premier fait 

 qui mérite d'être signalé est l'apparition du liquide entre le 

 vitellus et la membrane germiuative dans la fente périlecithale 

 La quantité de celui-ci augmente graduellement, vers le milieu 

 de l'incubation, l'espace vitellin est presque le double de sou 

 espace originel. Plus tard, dans la deuxième moitié, lorsque la 

 faculté de résorption est augmentée, le liquide de la fente péri- 

 lecithale disparait à nouveau. Le nombre des vésicules vitellines 

 diminue et au moment de l'éclosion et après celle-ci ou trouve à 

 la place du vitellus, une masse uniformément granuleuse avec 

 deux espèces d'inclusions. L'une est formée par des sphérules 

 granuleuses de grandeurs tics différentes qui renferment parfois 

 des vacuoles (vraisemblablement remplies de gouttes de graisse). 

 Elles se trouvent en général dans des vacuoles. La deuxième 

 espèce d'inclusions consiste en concrétions particulières d'ap- 

 parence cristalline, concentriques. Virchow les considère à tort 

 comme formées par de la lécithine (voir Phisalix). Ces sphéro- 

 cristaux existent déjà le 19 e jour. L'endroit où ils se trouvent est 

 variable ; dans les jours les plus tardifs ils sont répandus dans 

 tout le vitellus, du e au 7 e après l'éclosion on les trouve inclus 

 dans des leucocytes et aussi dans le tissu conjonctif. 



Le chapitre suivant s'occupe du sac vitellin achevé, de sou 

 englobement, de sa régression, du sac du blanc et du foie. A 

 l'époque où le Poussin s'apprête à quitter l'œuf, le sac vitellin 

 se trouve à son plus haut degré de développement. Sa paroi 

 considérée de l'extérieur est lisse. Du côté interne la paroi se 

 soulève en feuillets qui existaient déjà au milieu de l'incubation 

 sous forme de bourrelets, ils se développent dans la seconde 

 moitié du temps d'incubation. Pour pouvoir donner un<> idée de 

 ces feuillets il faut se représenter les vaisseaux du sac vitellin 

 courant du pôle proximal au pôle distal dans une direction mé- 

 ridienne, admettons que ces vaisseaux s'enfoncent à l'intérieur 

 en tirant sur la paroi, on aura les feuillets en question. Ajoutons 

 que ces vaisseaux serpentant fortement, les bord* des feuillets 

 seront sinueux. Eu outre, comme les vaisseaux se partagent 



