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av.ur .H. d.p.s-. m nu ..n r..l.snvr par l'intonnédiaire du sinus 

 ...nK'Uiu «:h../. la Hlall.-. ok Sinktv (1902i a .Innont.v .,uc la graisse 

 „„,.... dan. r..,>m..lnn., du ,ahut a un- s.ud.lal.l. origine. Nous 

 .|..vMn>dunr ...m- d.-.nand.r si la l'.'dinair.' présente un phénomène 



annlu^u*'. 



Hion que la disposili..n .Irs diverlicuies épill.éliaux facilite singu- 

 li.\r.'nM'nl U-s .Vhangos enirr lappareil vas.-ulaire et l'épithélium 

 ,„|r>linal. je n.' rn.is pas ,|u.- la graisse qu'ils renferment ait été 

 introduite par la p. ripliérie. On se rapp.'lle ,,ue cette graisse s'ob- 

 serve qlleiqlle^Mi^ .■KcliiMveiiieiil <l,ins les cellules en bordure (pi. V, 

 lig. it)ce.|ui semble [u'u en rapport avec la possibilité d'une pénétra- 

 tion dans la lum.pie intestinale par la face baignée par le sinus. De 

 plus, dés qu'une l'eclinaire est restée (juelques beures hors de la mer, 

 c'est-à-dire dés qu'elle e^t i)iivée d'aliments, toute graisse disparaît 

 de la premier." seclion de l'intestin moyen, alors que la région des 

 cellules k ferment n'abandonne la sienne que beaucoup plus lente- 

 ment. Cette remarque parait indiquer que la graisse ne doit séjourner 

 que peu de temps dans l'épithélium de la première section 

 de l'intestin moyen, qu'elle ne fait que la traverser, qu'elle n'y figure 

 pas à l'état de réserve nutritive. 



Des observations toutes différentes résultent de l'examen de la 

 région des cellules à ferment. Là. l'absoiption est faible, l'abondance 

 de graisse atteint au contraire son maximum. Rien ne permet de 

 su|»p(»ser dans la disposition des corpuscules dans les cellules une 

 péuéti-atinn par la face libre; il est tout naturel de penser que cette 

 pénétration se fait parla face (tpposée. 



.l'ai dénumlic que ces spbérules de graisse ne sont pas des sécré- 

 liims intestinales ; ce ne sont pas davantage des produits d'excrétion 

 puisqu'elles disparaissent des cellules expulsées avant le rejet de 

 relles-ci. (le ne peut donc être que des substances de réserve. Mais 

 rexciu.sittn di- la pus-iliililc d'aiilres rôles n'est pas seule à le démon- 

 trer. Les .inimaux fraîclicmcnl capturés montrent un épithélium 

 intestinal bourré de ces granulations de graisse que le jeune fait 



