ÉTUDES SUR LE SANG ET LES GLANDES LYMPHATIQUES. 17 



2" Graisses, solubles dans l'éther, noircissent fortement par l'a- 

 cide osmique. 



3° Lutéines ou lipochromes, substances paraissant formées d'un 

 corps gras uni à un pigment, insolubles dans l'eau, solubles dans les 

 liquides aibumineux, l'alcool, l'éther, le chloroforme ; donnent des 

 bandes au spectroscope ; traitées par, l'acide azotique, tournent au 

 bleu, puis se[décolorent ; par Tacide sulfiirique, se colorent en vert, 

 puis en brun (Gapranica). Les lutéines sont excessivement répandues 

 dans le règne animal, et forment la plupart des pigments (tétroné- 

 rythrine des Crustacés, des Échinodermes, chromophanes de la 

 rétine, chlorophylle et produits dérivés) ; elles ont souvent un rôle 

 capital dans l'organisme (chlorophylle, chromophanes). 



4° Uranidine. Krukenberg désigne sous ce nom des pigments fort 

 variés, qui, sous l'action de ferments oxydants, se colorent en brun 

 ou en noir, et résistent alors aux dissolvants habituels des lutéines, 

 aux alcalis et en partie aux acides. Ces pigments sont d'ailleurs très 

 mal connus; ils se rapprochent beaucoup des albuminoïdes. 



Orientation. — Dans toutes les descriptions, l'animal, quel qu'il 

 soit, sera supposé dans la position classique, verticalement, la bouche 

 en haut, la face ventrale en avant. 



Méthodes histologiques. — On a grande tendance, maintenant que 

 la technique histologique a fait tant de progrès, à abandonner com- 

 plètement les études sur le vivant et les recherches au compresseur; 

 je conviens qu'elles sont fort difficiles, sujettes à beaucoup d'er- 

 reurs, mais elles montrent des faits qu'aucun réactif, si perfec- 

 tionné qu'il soit, ne peut déceler : le contenu des cellules ne se voit 

 souvent d'une façon exacte, quoi qu'on en puisse dire, que sur les 

 éléments frais. Un maître en histologie, M. Ramier, n'a jamais né- 

 gligé l'étude des éléments frais, et je ne crois pas qu'il y ait besoin 

 de donner une autre preuve de son utilité. Pour mon compte, j'ai 

 toujours commencé par là mes études histologiques, puis j'ai exa- 

 miné des dissociations et enfin des coupes. Chacun de ces procédés 

 montre des faits qui lui sont particuliers, et il n'est pas plus logique 



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