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loo-iques. Aujourd'hui on peut montrer vivants, dans toute faculté 

 qui le désire et le demande, des animaux qu'on ne connaissait que 

 par les descriptions des livres trop souvent faites loin de la nature. 



C'est surtout pendant le semestre d'hiver que les envois sont faits 

 une fois par semaine aux jours indiqués par les demandeurs, afin 

 d'avoir les objets au moment opportun. 



Dans le semestre d'été, la chaleur est peu favorable aux voyagea 

 des animaux et il est fait peu d'envois ; cependant, à ce moment, ils 

 seraient plus facilement faits en raison de l'état de la mer. D'un 

 autre côté, si pendant Thiver on est à peu près certain de recevoir 

 les objets vivants, quelquefois l'état du temps et de la mer s'op- 

 pose à la recherche des animaux. On s'occupe autant que possible à 

 faire provision des animaux demandés et à les conserver dans les 

 viviers des stations. Mais en raison des diflicultés du temps en 

 hiver, je prie que les demandes soient adressées le plus tôt pos- 

 sible et d'avance si cela se peut, afin de ne point avoir d'interrup- 

 tions dans le service, 



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Il est bien rare, quand on s'entretient des stations maritimes 

 devant des gens du monde, qu'on ne demande pas « à quoi cela 

 sert-il », ou bien encore qu'on ne rencontre même des savants, mais 

 il faut ajouter tout de suite travaillant dans un tout autre ordre 

 d'idées, qui se croient obligés de faire cette autre question : « Avez- 

 vous beaucoup de poissons dans vos viviers? » 



Voilà trop longtemps que ces questions sont posées pour qu'on 

 y porte plus d'attention qu'il ne faut; mais néanmoins il y a dans le 

 fond de ces observations une idée utilitaire qu'il ne faut pas 

 méconnaître et rejeter avec trop de dédain. Aussi ai-je voulu faire 

 un essai d'ostréiculture dans le vivier du laboratoire de Roscofl". 



M. Tisserand, directeur de llagriculture, ayant eu plus d'une fois 

 l'occasion de visiter les établissements de Hoscoff et de Banyuls, 



