NOTES ET REVUE 



II 



Si nous comparons ce tableau aux iudications que fournit 

 Louis Blanc comme résultant de ses expériences, nous serons 

 conduits à admettre comme très probable une concordance assez 

 frappante. L'expérimentateur écrit : "les œufs éclairés par-dessus et 

 incidiés ensuite renferment presque^ toujours un embryon dévié 

 c/'(n/ côtéoii de l'autre. La déviation variantde 45 à 180, en mvijenne 90 

 s'est montrée à gauche dans les deux tiers des cas, et dans moins 



d'un septième avait une direction normale Les œufs noircis 



et éclairés à droite ou à gauche ont présenté des phénomènes 

 semblables ; les eiidjryons ont montré une déviation de 30 à IHO 

 degrés (moyenne 90"), correspondant au côté éclairé. Dans un 

 cinquième des cas, cependant, la dévialion a eu lieu en sois contraire, 

 et dans un dixième, l'orientation était normale. » 



J'ai l'impression très nette que ce texte, d'ailleurs peu précis, 

 Iratluit simplement l'observation de phénomènes spontanés, sur 

 lesquels la tentative expérimentale est demeurée sans aucune 

 action. Lescas d'orientation " normale » ou de prétenduesdéviations 

 sont trèssensiblement représentés dans des proportions équivalentes 

 dans ma série et dans les séries que Louis Blanc a naïvement 

 attribuées à son inlervention. La constatation est au moins 

 curieuse. 



Pour ce qui est des pourcentages publiés par Ferret et Weber, 

 notons qu'ils coïncident, dans une très large mesure, avec ceux que 

 je viens de donner. Ces auteurs ont relevé, en y insistant, une assez 

 forte proportion de " déviations » à 180" (.5 0/0 dans une série, 

 18 dans une autre"-) ; ils pensent que ces déviations sont dues à 

 un déplacement total du jaune sous lintluence dune perforation des 

 membranes. Or. ces chitïVes sont très voisins de ceux que j'apporte 

 aujourd'hui : 12 0/0. 11 s'agit vraisemblablement encore de phéno- 

 mènes spontanés, inexactement attribués à une intervention expé- 

 rimentale. 



(■) Fixité de l'orientation. Cette conclusionressort du rapproche- 

 ment des chitrres ; elle ressort également de l'observation directe. 

 La mobilité du jaune dans l'œuf pourrait être, en elTet de nature à 



' Les mots soulignés dans cette citation, ne le soat pas, bien entendu, dans le texte 

 de Louis Blanc 



- Il n"estpas indiqué sur combien d'œufs est établi ce pourcentage. 



A* 



