372 PAUL MARAIS DE BEAUCHAMP 



montrée chez la Moule par List (1902) qui vit l'encre de Chine 

 mêlée à l'eau se condenser dans des vacuoles existant dans la 

 plupart des cellules et qui renferment normalement des grains 

 de coloration variable suivant la nourriture ; elles sont reje- 

 tées ensuite dans la lumière, et la cellule entière finit par 

 se détruire et tomber ; le tournesol vire au rouge dans certaines 

 seulement. Une autre espèce de cellules qu'il considère comme 

 servant au remplacement correspond sans doute d'après son 

 aspect aux cellules à globes albuminoïdes de l'Escargot. 

 Enfin chez le Poulpe, Cuénot (1907), décrit des cellules vacuo- 

 laires dont la vacuole, très grande, renferme des grains colorés 

 et qui fixent avec intensité certains colorants injectés dans le 

 sang, des cellules à boules avec des grains safranophiles et sou- 

 vent aussi une vacuole renfermant un magma jaune et des cris- 

 taux. Les unes et les autres vacuoles sont re jetées entières dans 

 la lumière ; il s'agit là d'un processus tout à fait comparable 

 à notre excrétion intestinale, et paraissant éliminer plusieurs 

 sortes de produits. L'auteur admet bien qu'il ne s'agit pas d'une 

 diastase. Quant aux boules basophiles, l'expérimentation 

 seule pourra dire s'il s'agit de ferments, ou de réserves comme 

 dans l'estomac des Rotifères. 



Il faut encore rappeler ici la question de la chlorophylle hé- 

 patique (entérochlorophylle de Mac Munn, 1899) de l'Escargot, 

 que Dastre (1899) a bien montré provenir de la nourriture et 

 qui est retenue avec une grande énergie par les cellules qui 

 ne s'en débarrassent que très à la longue. Phénomène somme 

 toute de même ordre que l'imbibition des cellules de l'esto- 

 mac par ce pigment végétal que nous avons constatée. 



Fort analogues aux précédentes sont les données de Guieysse 

 (1907) sur le foie des Malacostracés qui renferme d'abord des 

 cellules à grande vacuole, celle-ci contenant un magma am.orphe 

 semblable au contenu intestinal. Elles fixent certains colorants 

 injectés. L'auteur admet que les aliments ingérés y parvien- 

 nent, peut-être par phagocytose, pour y subir un complément 

 de digestion, puis que les aliments inassimilables joints peut- 



