CHAPITEE XI 

 ANOMALIES — PATHOLOGIE 



Sommaire. — Etude limitée aux états résultant du régime. — Retard dans l'enclosion et la 

 résorption de la vésicule vitelline. — Cause des échecs à l'éclosion et des morts très pré- 

 coces. — Un poulet avec un second jaune enclos dans l'abdomen. — Arthrites doulou- 

 reuses et déformantes de l'articulation tibio-tarsienne. — Leur guérison rapide par le 

 régime végétarien. — Réactions peaussières sur les pattes. — Poussées supplémentaires 

 de plumes. — Interprétation de la plume et du poil comme phénomène excréteur. ^ 

 Utérus et oviducte. 



Je n'ai pas l'intentiou de faire en ce chapitre un relevé de 

 toutes les manifestations pathologiques que j'ai observées, telles 

 que diarrhées épidémiques survenues sans que j'en ai pu perce- 

 voir la cause et que j'ai néanmoins notées parce qu'elles se tra- 

 duisaient dans les courbes de croissance par une petite baisse 

 ou un petit plateau. Les renseignements de cet ordre m'ont 

 ensuite été fort utiles pour éliminer avec certitude les accidents 

 qni auraient pu rendre douteuse la place du point d'inflexion 

 principal dont j'ai signalé l'importance au chapitre II. 



Egalement je parlerai à peine d'une affection de la langue 

 assez généralisée chez les poules de 3^ génération. Elle consistait 

 en un boursouflement et un décollement de tout l'épiderme de 

 la langue, qui pouvait s'enlever d'un seul coup comme dans la 

 maladie de la pépie. Mais il y avait cette différence importante 

 que, dans la pépie, on enlève un étui d'aspect corné, tandis 

 qu'en ce cas il s'agissait d'un manchon mou, flasque et de couleur 

 jaune. Il était au surplus bourré de bactéries banales, principa- 

 lement de sarcines. Je laisse également de côté des manifesta- 

 tions de tuberculose intestinale malgré l'importance et la fré- 

 quence qu'elles prirent spécialement à la 4^ génération. Elles 

 me parurent dues aux poussières du sol, sur lequel les aliments 

 traînaient parfois et disparurent effectivement après que j'eus 

 fait renouveler le sable et le gravier. 



Je parlerai surtout des états pathologiques en rapport certain 



