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régime et leur ration. Larguier des Bancels (1), qui rapporte 

 l'o]tiuioii précédente, a observé que les pigeons se comportent 

 autrement et que, alimeutés librenu'ut, ils règlent eux-mêmes 

 leur consommation avec une précision très grande, qui suffit 

 pour conserver au corps son poids initial x)endant plusieurs mois. 

 Les petites variations que l'oiseau fait lui-même subir à sa ration, 

 sont, d'après cet auteur, en rapport exact avec les variations 

 de la température extérieure. 



Je ne puis apporter une précision de cet ordre, mais en revanche 

 mes données s'étendent sur une ])ériode beaucoup plus longue 

 et comprennent la croissance et l'entretien de trois générations 

 successives : une nourrie au grain et les deux suivantes à la 

 viande. 



Il est certain que les oiscHiUx nourris surabondamment règlent 

 eux-mêmes leur consommation. Larguier des Bancels a eu 

 raison d'exprimer et de mesurer le fait, mais déjà la connais- 

 sance banale en avait fait un principe d'action. Tous les oiseaux 

 conservés en cage •: tourterelles, canaris, chardonnerets, etc., 

 ont toujours des graines à discrétion et, pendant des années, 

 leur taille et leur agilité ne changent pas. C'est sur cette obser- 

 vation que j'avais tablé pour déterminer la ration nécessaire à 

 mes poules. Je la leur faisais verser deux fois par jour soit en 

 graines, soit en viande et de tel poids que tout fût consommé 

 avec un petit reste aussi faible que posvsible. Aussitôt qu'il ne 

 restait ni un grain, ni un morceau de viande, on augmentait 

 légèrement pour les jours suivants, on diminuait au contraire 

 si le reste devenait appréciable. 



Pour une seule génération, j'ai pris les pesées de rations 

 depuis la naissance, mais les premières données ne peuvent être 

 utilisées, parce qu'avec les poussins se trouvait la poule cou- 

 veuse et nourricière et qu'il est impossible de démêler ce qui 

 revient à l'une et aux autres. 



Dans la construction des courbes qui vont suivre (fig. 19), 



(1) Larguier des Bancels. — De l'influence de la température extérieure sur l'alimentation 

 (Thèae de l'Université de Paris ; Masson 1903). 



