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On pourrait se demander s'il n'y avait pas lieu de considérer, 

 dans la période adulte, les individus plus la ponte qu'ils ont 

 produite ; celle-ci, étant supérieure dans les premières généra- 

 tions carnivores, contribuerait à relever la valeur de la ration 

 carnée. Mais si l'on ajoute au poids de l'animal celui des germes 

 qu'il a produits depuis la dernière pesée, il faut y joindre égale- 

 ment la somme des excréta solides, liquides et gazeux qu'il a 

 émis, aussi bien que la chaleur ou le travail qu'il a fournis et en 

 retrancher la somme des rations qu'il a mangées, bues ou res- 

 pii ées. Ce serait une tout autre expérience sur le bilan organique, 

 analogue à celle de Benedict et Attwater, dans laquelle l'indi- 

 vidualité animale s'efface et que je n'ai nullement songé à faire 

 malgré son intérêt évident, philosophiquement supérieur mais 

 pratiquement moindre. 



Je compare seulement un individu d'une espèce définie, tel 

 que le donne à un certain moment toute sa vie antérieure avec 

 une certaine ration, à un autre individu de la même espèce, au 

 même moment mais avec une autre ration. L'avantage est dans 

 ces conditions, qui sont celles oii l'on se placerait pour apprécier 

 la bonne santé d'un homme, à la viande pour la croissance, aux 

 graines pour l'entretien. 



Nous devons remarquer aussi, en comparant entre elles les 

 deux courbes d'animaux carnivores, que celle de la génération Pg 

 est notablement au-dessus de celle de P, dans la région de crois- 

 sance et un peu au-dessus dans la période adulte. C'est la marque 

 d'une adaptation, d'une meilleure assimilation de l'aliment, 

 ainsi que d'une meilleure élimination des déchets qu'il donne. 

 C'est un fait net d'hérédité des caractères acquis ; nous y re- 

 viendrons. 



En dernier lieu il est visible que la ration quelle qu'elle soit 

 est plus mauvaise dans le jeune âge que dans l'âge adulte, c'est- 

 à-dire qu'il faut proportionnellement plus d'un même aliment 

 à un jeune qu'à un adulte. Le fait est connu. Est-ce seulement 

 que le jeune animal, à surface proportionnellement plus grande, 

 perd plus de chaleur f Cela entre en ligne de compte à coup sûr. 



