SEANCE DU 9 JANVIER 1903. 81 



J'ai opéré dans la cave obscure d'une ferme distante de 2'"" de lout eiulruil Iiahiié; 

 la bâtisse est en partie creusée dans le schiste silurien qui forme la base des terres 

 environnantes. La température, parfaitement uniforme, ne varie pas, dans cette cave, 

 de o^joS du jour à la nuit. 



Le liquide était un mélange d'eau distillée et d'alcool absolu; les gouttes faites 

 d'huile d'olive épurée. 



Le mélange, de densité égale à celle de l'huile, est placé dans un cristallisoir cjiin- 

 drique de 10"" de hauteur, i5'^" de diamètre, dont les bords supérieurs rodés peuvent 

 être fermés par une glace transparente plane. 



Les gouttes d'huile y sont introduites à l'aide d'un tube capillaire très fin, (ju'un 

 dispositif très simple permettait de retirer normalement à la surface du liquide, à 

 l'aide d'un déclic assez brusque pour que la goutte d'huile, retenue par frottement, 

 restât immergée dans le liquide. 



Le cristallisoir est protégé par un cj'lindre métallique contre le rayonnement de 

 l'observateur. 



On observait la projection de la position des f^oultes dans un plan vertical et dans 

 un plan horizontal. Pour cela le cylindre métallique, ouvert à sa partie supérieure, 

 portait de plus une fente latérale verticale. Sous le cristallisoir, et en face de la fente, 

 se trouvaient deux miroirs plans. Les gouttes jaunes, éclairées par un faisceau de lumière 

 réfléchie, envoyé dans des directions convenables, se détachaient nettement de la masse 

 du liquide; leurs positions s'observaient sans erreur de parallaxe sensible, grâce à 

 la rédexion dans les miroirs. 



Ascension verlicale d'une goutte. — Quels que soient les liquides employés 

 l'égalité absoltie (le densité n'est jamais obtentie; d'ailleurs il se produit 

 toujours de très légères altérations chimiques, qui viennent modifier les 

 densités initiales. Par suite, les gouttes tîiontent ou descendent, mais avec 

 une extrême lenteur. 



En particulier, dans le cas de gouttes d'huile, dans un mélange d'eau et 

 d'alcool, le phénomène connu des larmes du vin fort amène une augmen- 

 tation lente de la densité des couches inférieures du mélange. Par suite les 

 gouttes d'huile montent vers la surface ; on constate de plus que leur trans- 

 parence initiale est troublée, petit à petit, par une opalescence grisâtre. 



On sera assuré que la masse liquide est en repos parfait lorsque l'ascen- 

 sion de la goutte d'huile se fera suivant une verticale. 



Dans les conditions où j'ai opéré, j'obtenais toujours cette ascension 

 verticale avec des gouttes placées soit au centre, soit à des distances quel- 

 conques des bords du cristallisoir. 



Ascension dans le cas de deux ou plusieurs gouttes. — Si l'on introtluit dans 

 le mélange deux gouttes d'huile, les phénomènes changent. J'opérais sur 

 des gouttes de diamètre variant de i'"'" à j°"", abandonnées sur un même 



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