II, Ço ACADÉMIE DES SCIENCES, 



fie 1res peu sur l'assimilation et il en a été de même avec des jeunes pousses 

 de Rosier, de P<Miplier, de Noyer. 



Mais, à la lumière solaire directe, j'a 

 de Vigne ont ramené le lanx d'acide ea 

 la température étant de 26". 



L'assimilation a donc été cette fois la plus forte. 



'(. Jeunes feuilles, vrilles et enj.re-nœucls. — I^e 3 juillet, deux feuilles de \igiie, 

 nouvellement épanouies et mesurant r'™,5 de large, sont mises en expérienee en même 

 temps que les mérilhalles correspondants, à la lumière diffuse, la température étant 

 de 20". 



La proportion de gaz carbonique a passé de 11,75 pour 100 à 10, 85 pour 100 avec 

 la plus jeune feuille, d'un vert très pâle et un peu jMiilue; à 8,66 pour loo avec l'autre; 

 mais les méritlialles ont dégagé i,4o pour 100 d'acide carbonique. 



J'ai obtenu des résultats analogues avec les plus jeunes feuilles normale- 

 ment rongeâtres de Rosier, de Mahonia. Pourtant, après des matinées 

 fraîches, les jeunes feuilles rougeàtres de Vigne assimilent moins que d ha- 

 bitude et il peut arriver, si le temps est bas, que la respiration égale ou 

 dépasse l'assimilation. 



Quand la respiration l'emporte, il faut admettre, puisque les feuilles 

 dégagent de l'oxvgène, que ce sont les mérilhalles et les vrilles qui changent 

 le sens du résultat qu'on obtiendrait avec ces dernières. Toutefois, les 

 mérithalles n'ont, par luiité de voliune, qu'ime intensité respiratoire égale 

 il la moitié environ de celle des feuilles. Cette intensité diminue avec l'âge, 

 en même temps que le tissu assimilaleiu- s'organise, de sorte que les méri- 

 thalles aotités décomposent nettement le gaz carbonique, ce qui m'a con- 

 duit à vérifier les résultats obtenus autrefois par M"* Goldfluss sur l'assi- 

 milation des rameaux de Vigtie, de Hêtre, de Bouleau, etc. 



B. Production d'amidon. — Dans toutes les expériences que j'ai ra|)- 

 portées ci-dessus, j'ai eu soin de soumettre les échantillons sortant des 

 éj)rouvettes à l'épreuve de l'iode pour voir s'ils contenaient de l'amidon. 

 Or, dans la Vigne notamment, les deux ou trois jeunes feuilles n'en con- 

 tiennent jamais, ainsi que l'avait d'aille-iirs constaté déjà Cuboni; mais, 

 comme ces feuilles assimilent, il y a là iiti cas de plus à ajouter à tant 

 d'autres pour montrer que la non-existence de l'auiidon dans ties organes 

 plus ou moins verts ne suffit pas à prouver que ces organes sont incapables 

 d'assimiler le carbone aérien. 



Aux résultats particuliers cpii viennent d'être signalés, j'ajouterai cette 



