SÉANCE DU 22 MAI [QoS. l^ig 



des amides, il augmente nécessairement avec le développement de la graine. 



III. L'ensemble des faits que je viens de signaler montre d<mc que les 

 phénomènes de transformation des matières azotées sont, pendant la matu- 

 ration de la i];raine, inverses de ceux qui se produisent pendant la germi- 

 nation. L'albumine apparaît tardivement au cours de la maturation et dis- 

 paraît très peu de temps après les débuts de la germination. La légumine 

 fait une apparition plus précoce pendant la maturation; elle existe dans la 

 graine mûre en proportions beaucoup plus importantes que l'albumine et, 

 bien que son poids diminue penrlant la germination, j'ai montré qu'on la 

 rencontrait encore dans la plantule lorsque celle-ci avait retrouvé le [)oids 

 de la graine initiale. 



Les amides solubles représentent forcément l'état initial de la matière 

 azotée complexe de la future graine : d'où leur abondance dès les débuts 

 de la formation de celle-ci. Lorsque la maturation s'avance, ces amides se 

 condensent, se transforment par déshydratation et leur azote n'est plus 

 qu'une fraction, variable suivant les graines, mais assez faible, de celle de 

 l'azote total. 



ANATOMIE COMPARÉE. — Observations sur les intersections tendineuses des 

 muscles poly gastriques. Note de M. .1. Chaîne, présentée par iVI. Alfred 

 Giard. 



Nous avons précédemment donné les caractères des intersections fi- 

 breuses des muscles polygastriques('); aussi, dans cette Note, nous borne- 

 rons-nous à étudier et discuter les diverses interprétations auxquelles ont 

 donné lieu ces formations. Nous diviserons ces interprétations en deux 

 catégories : dans la première, nous comprendrons les diverses hypothèses 

 des auteurs qui ont cru devoir expliquer l'existence de ces formations en 

 leur accordant un rôle physiologique; dans la deuxième, nous classerons 

 les opinions des naturalistes qui ont recherché dans les faits observés en 

 anatomie comparée la raison d'être de ces formations. 



1° Ceilains anatomistes ont pensé que les intersections tendineuses servaient à dimi- 

 nuer la compression douloureuse des viscères. D'autres ont cru (ju'elles augmentaient 

 l'énergie des muscles grands droits, tandis que quelques-uns ont émis l'avis que, si ces 



(,') J. Chaîne, Caractères des muscles poly gastriques {Coniftes rendus, aj fé- 

 vrier 1005). 



