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CHIMIE ORGANIQUE. — Recherches SUT la ricinine. Note de MM. L. Maqcexxe 

 et L. Philippe, présentée par M. A. Haller. 



« La ricinine, découverte par Tuson, en 1864 (' ), dans les semences du 

 ricin, puis retrouvée par Schulze, en 1897 (-), dans les jeunes pousses de 

 la même plante, n'a été jusqu'à présent l'objet d'aucune étude approfondie. 

 Sa composition, encore indécise, a été successivement représentée par les 

 formulesC"H'Uz''0*[Soave(»)],C' = H'^\z=0'(Schulze)etC'<'H'«Az^O' 

 [Évans (*)]; quant à sa structure moléculaire, on sait seulement, d'après 

 Soave, qu'elle représente l'éther méthylique d'un acide particulier, l'acide 

 ricininique, auquel cet auteur attribue la composition C'^H'*Az*0\ égale- 

 ment inexacte. 



B Préparation. — La ricinine que nous avons employée dans ces recherches a été 

 extraite du tourteau de ricin commercial, par épuisement mélhodique à l'eau bouil- 

 lante; pour l'isoler de sa dissolution on concentre jusqu'à consistance de sirop épais, 

 on épuise celui-ci par l'alcool, on évapore à nouveau dans le vide et l'on traite le résidu 

 parle chloroforme bouillant, qui s'empare de la ricinine et l'abandonne par évapora- 

 tion à l'état cristallin. On purifie par deux, nouvelles cristallisations, d'abord dans le 

 chloroforme alcoolique, puis dans l'eau. 



» Avec la^'^s de tourteau, nous avons ainsi obtenu aSo? de ricinine sensiblement 

 pure, fusible à 20t",5 (corr.), et possédant tous les caractères reconnus déjà par les 

 anciens auteurs. 



» Composition et saponification. — A l'état de pureté complète la ricinine donne à 

 l'analyse des nombres (jui concordent exactement avec la formule C*H'Az-0-. Par 

 saponification potassique et distillation au serpentin Schlœsing, elle fournit pratique- 

 ment 18,6 pour 100 d'alcool méthylique pur (théorie : 19,0 pour une molécule), dont 

 l'iodhydrine passe en totalité entre 43° et 44°- 



» La solution alcaline, additionnée d'acide chlorhydrique, donne un abondant pré- 

 cipité d'acide ricininique. Après cristallisation dans l'eau chaude, ce corps se présente 

 sous la forme de fines aiguilles brillantes, presque insolubles dans l'eau froide, solubles 

 dans loo parties d'eau bouillante, qui se décomposent vers 820° sans subir de fusion 

 préalable. 



» La composition de l'acide ricininique est représentée par la formule brute 



(') Journ. prakt. Cheniie, t. XCIV, p. 444- 

 (^) Bericlite, t. XXX, p. 2197. 

 (^) Bull. Soc. chini., t. XIV, 1895, p. 835. 

 (') Centralblatt, t. 1, 1900, p. 612. 



