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» a. los de graines sont brovés avec loo^' d'Iniile, 5os d'eau et o'"'', 3 d'acide acé- 

 tique. Après 24 heures de contact, il y a formation de 90,8 pour 100 d'acides gras. 



» /'. los de graines sont bi'oyés avec i.ôok d'eau conteiiaiu 4=! 73 de sucre et o*^^'"', 3 

 d'acide acétique. Après 24 lieures de contact, on a liilciv erti i s, 58 de saccharose, 

 c'est-à-dire 33 pour 100. 



I) C-. los de graines sont broyés avec loos d'huile et 5o6 d'eau contenant 4^/5 de 

 sucre et o"^'"',3 d'acide acétique. Après 24 lieures, le mélange contient 8;,5o pour 100 

 d'acides gras et os, 38 de sucre réducteur. 



)j Des ex|jériences iilentiques, f;nle.s .ivec l'iiuile et l'empois, donnent 

 des résultats compandiles. Le cytoplasnia de la graine de ricin donne éga- 

 lement les mêmes résultats. » 



PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — Sur les modijicalions des eonslarites 

 er go graphiques dans diverses conditions expérimentales (^alcool, sucre, 

 anémie du bras, caféine, main droite cl main gauche). Note de JM"*^ I. 



loTKYKO. 



(i 11 a été montré dans une Noie précédente (' ) que l'équation générale 

 des eroogrammes de IVIosso est une relation du troisième deeré 



7) = H — «/'+ bl- — et, 



■f] étant la hauteur de la contraction prise à cliac[uc instant, Il la hauteur 

 delà contraction maxima (en millimètres), ^ le temps (unité = 2 secondes, 

 les contractions se faisant d'habitude à ce rythme). 



M Cette loi maihémalique s'exprime ainsi qu'il suit dans le langage physio- 

 logique: la courbe ergogra|jhiquese trouve à chatpie instantsous l'influence 

 de Irqis paramètres (les constantes) agissant pour leur propre compte. 



» Ces trois constantes ou paramètres correspondent à des processus 

 physiologiques et chimiques. La courbe lie futigue de Kronecker, qui est 

 une droite, ne possède qu'une seule constante, et cette dernière mesure la 

 fatigabilité prise dans un sens très général. 



» La courbe ergographicpie, qui est parabolupie, possède trois con- 

 stantes, et elles correspondent à trois processus différents s'accomplissant 

 pendant la fatigue. 



(') Cil. IIf.miy et I. loïKYKO, Sur l'équation ^l'iiéralc des cnurbex de fatigue 

 {Comptes rendus, 24 août i0o3). 



