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 rappelle que d'une façon vague l'odeur des matières végé- 

 tales ou animales; parfois cependant il m'a paru qu'elle se 

 rapprochait un peu de l'odeur de pain brûlé ou de l'odeur 

 empyreumatique de certains acides bruns (ulmiques) azotés, 

 comme ceux de la tourbe, par exemple ; les gaz sont alca- 

 lins. 



§ 4. — Action de la chaleur sur la craie phosphatée. 



La craie phosphatée à l'état naturel , desséchée sponta- 

 nément, renferme 2 à o pour cent d'eau que la chaleur 

 chasse facilement; en continuant à la chauffera la lampe 

 dans des tubes de verre, on voit la matière décrépiter 

 légèrement et perdre de l'eau; on reconnaît la présence de 

 l'ammoniaque; la matière noircit un peu et se comporte 

 comme si elle renfermait des traces de matière susceptible 

 de se charbonner par l'action de la chaleur; la craie phos- 

 phatée débarrassée de son carbonate de chaux par un lavage 

 à grande eau, composée essentiellement des petits grains 

 denses, se comporte de la même façon, mais paraît ren- 

 fermer un peu plus de matière d'origine organique, car en 

 général le produit chauffé dans les tubes ou dans des creu- 

 sets de platine couverts devient plus noir ; l'eau qu'elle perd 

 est alcaline par des sapeurs ammoniacales. La folle farine 

 desséchée spontanément perd de l'eau par la chaleur et 

 dégage de petites quantités d'ammoniaque. 



La présence de coquilles fossiles pouvait du reste faire 

 prévoir ces résultats , mais nous verrons plus loin que les 

 grains lavés renferment une matière organique particu- 

 lière et caractéristique. 



En poussant l'action du feu jusqu'à la décomposition com- 

 plète du carbonate de calcium, les pertes totales accusées 



