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dynamie dans la floraison. La chaleur a surtout pour effet 

 de mettre le végétal à même de préparer les matières plas- 

 tiques qui doivent être utilisées par la floraison. 



En résumé, nous nous sommes efforcé de faire voir par 

 ce qui précède que dans la feuillaison, la floraison, la ma- 

 turation el la défeuillaison, il se manifeste des phénomènes 

 indépendants de l'action de la température. 



Si maintenant nous avons à nous occuper de cette tem- 

 pérature, nous constatons dans chaque espèce végétale un 

 zéro physiologique, c'est-à-dire un point de l'échelle ther- 

 mométrique au-dessous duquel la chaleur est inefficace. 

 Chez certaines espèces alpines ou boréales, telles que le 

 Galanthus nivalis, le Soldanella alpina, ce zéro idiosyn- 

 crasique coïncide à peu près avec celui du thermomètre, 

 mais il est à h- 4° R. pour l'orge, à -^ 4°,8 pour le froment, 

 à -h 12° ou 15" pour le cocotier. M. Alp. de Candolle ap- 

 pelle chaleur inutile toute celle qui ne produit pas cette 

 température minima et il a fait remarquer, avec raison, 

 qu'il faut l'éliminer des calculs, c'est-à-dire que l'on doit 

 seulement tenir compte de la température moyenne des 

 jours oij la chaleur a dépassé ce minimum spécifique. Selon 

 Kahsch, dont les idées me semblent devoir être prises 

 en considération, la chaleur de la nuit, c'est-à-dire la cha- 

 leur qui intervient en dehors de la lumière pendant le 

 repos |)hysiologique des végétaux, est également de la cha- 

 leur inutile et elle doit être éliminée. Dans cette opinion, 

 ce n'est pas la température moyenne du jour entier qu'on 

 doit faire intervenir, mais bien celle des heures de la jour- 

 née : c'est ce que Kabsch appelle le jour de végétation. Les 

 températures ainsi évaluées deviennent plus élevées. La 

 longueur de la journée étant très-variable suivant les sai- 

 sons et les latitudes au moins en dehors de l'écliptique, il 



