( 750 ) 



en résulte que la chaleur utile varie selon les mêmes cir- 

 constances. Il ne saurait être indifférent qu'une chaleur 

 moyenne de -h 16° agisse pendant 12 heures de jour, 

 comme c'est le cas sous l'équateur, ou pendant 18 à 

 20 heures, comme il arrive dans les régions polaires. On 

 explique de cette manière, pour une certaine part, la rapi- 

 dité extraordinaire de la végétation dans les contrées sep^ 

 tentrionales. Kabsch, en appliquant sa méthode, a été 

 amené à un résultat qui s'éloigne de l'opinion la plus géné- 

 rale,, savoir que les sommes de chaleur nécessaires pour 

 les diverses périodes de la végétation d'une espèce, telles 

 que la germination, la floraison et la fructification, sont 

 fort rapprochées les unes des autres. Le même savant, en- 

 levé prématurément de ce monde, a formulé, avec beau- 

 coup de précision, les trois lois suivantes de physique 

 végétale : 



1. Il existe pour chaque plante sur l'échelle thermomé- 

 trique un minimum et un maximum entre lesquels l'es- 

 pèce est capable d'exercer normalement ses fonctions 

 organiques. 



2. Toute germination, toute évolution , toute maturation 

 exige un certain degré de température très-variable sui- 

 vant les espèces. 



3. Chaque espèce végétale, pour parcourir les diverses 

 phases de son existence, exige une certaine quantité de 

 chaleur. 



Ainsi la vigne, par exemple , se maintient entre — 19" 

 et H- 20°, mais elle n'entre pas en activité sous une tem- 

 pérature inférieure à + 8° et elle exige pour donner du 

 vin potable 2900°. 



Des expériences devraient être faites pour vérifier et 

 pour appliquer ces lois. 



