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 végétaux débute par cette assertion : « La température 

 » qui agit sur la plante est celle de la plante; ceci n'a pas 

 » besoin de démonstration... » Si cette affirmation, que 

 l'auteur formule en axiome, était vraie en tout point, il 

 faudrait en conclure que la température du milieu où la 

 plante accomplit son évolution, n'exerce aucune influence 

 sur celle-ci. Remarquons-le, il n'y a pas ici le moindre doute 

 sur la portée de cette assertion , car, après avoir dit que 

 celle-ci n'a pas besoin de démonstration, l'auteur ajoute: 

 « Il importe peu qu'un thermomètre placé à l'ombre ou 

 j> au soleil marque 20°; si le parenchyme d'un fruit n'est 

 » qu'à 16°, il faut évidemment compter seulement 16° 

 » comme déterminant le développement et la maturité du 

 » fruit... » Je ne m'arrêterai pas à montrer combien le fait 

 affirmé par l'auteur est contraire aux plus simples phéno- 

 mènes naturels, résultant de l'influence de la température 

 extérieure sur l'évolution des plantes, influence que l'auteur 

 reconnaît incontestablement dans toutes les autres parties 

 de son travail. S'il n'avait pas cité, à l'appui de son 

 assertion, la difl'érence supposée entre les températures du 

 parenchyme d'un fruit et l'air extérieur, nous considé- 

 rerions volontiers son assertion comme étant le résultat 

 d'une simple inadvertance dans la forme de la pensée de 

 l'auteur. 



Quoi qu'il en soit, c'est ici le lieu de faire remarquer 

 que l'auteur ne s'occupe nullement d'une question qui se 

 rattache précisément à la température propre des végé- 

 taux, celle de savoir si les plantes absorbent ou développent 

 de la chaleur par suite des phénomènes chimiques qui 

 président à leurs évolutions, dans les parties intimes des 

 végétaux. Il laisse tout à fait dans l'ombre une question de 

 cette importance, qui, certes, ne devait point lui échapper 



