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croît au détriment des graines; dans nos choux-fleurs , les 

 fleurs s'atrophient parce que leurs pédoncules usurpent 

 toute la nourriture. 



La FORME présente à son tour des altérations nom- 

 breuses. Des organes réguliers de leur nature deviennent 

 tout à coup irréguliers, tandis que d'autres, qu'on croyait 

 dépossédés pour toujours de leurs formes régulières, sem- 

 blent vouloir opérer un retour. Les fleurs pélon'ées, comme 

 les appelait Linné, rappellent, par une sorte de distrac- 

 lion , leur dégénéralion primitive, cl ces anomalies pré- 

 tendues sont plus normales que les types mêmes dont elles 

 semblent dévier; on a vu des pélories se Iransmetlre par 

 graines. — Les feuilles sont assez sujettes au polymor- 

 phisme, et il n'est pas rare d'en trouver de différentes 

 formes sur la même planle. Quelques-unes, comme pour 

 rompre avec la symétrie, portent presque tout leur déve- 

 loppement d'un même coté; d'autres, tels que le chou, la 

 laitue et le persil , poussent la coquetlerie Jusqu'à se friser, 

 et transmettent cet exemple à leurs descendants; d'autres 

 s'allongent comme des rubans , surtout lorsqu'elles flottent 

 dans l'eau. Ce n'est pas tout; on connaît dans la nature 

 des feuilles d'une structure fort singulière : elles se conti- 

 nuent par un filet allongé terminé par une urne munie de 

 son couvercle mobile. Eh bien! les anomalies se sont em- 

 parées aussi de cette singularité, et l'on voit des pois et 

 des choux singer jusqu'à un certain point les Nepenthes et 

 les Cephalolus. — On connaît aussi sur une même plante 

 des fleurs de deux formes: certaines violettes sont dans 

 ce cas; les unes sont dépourvues de corolle, sans cesser 

 néanmoins d'être fertiles, tandis que les autres déploient 

 le luxe de leurs pétales comme pour dissimuler leur stéri- 

 lité. — Les fruits à leur lour sont souvent contrefaits, et 



