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 toplasme sous l'influence de ces matières, la dissolulion de 

 l'albumine coagulée, etc., etc. Il établit l'acidité du fluide 

 sécrété par les glandes terminales des tentacules et il a 

 quelques motifs pour croire que cet acide est du groupe 

 des acides propionique, butyrique et valérianique. Il a 

 constaté, par exemple, que le contact d'un bout de cheveu 

 pesant 0"'^000822 suffit pour provoquer le mouvement du 

 tentacule; que 0'"^00048 de carbonate d'ammoniaque 

 amènent l'agrégation du protoplasme dans les cellules 

 supérieures du tentacule. Les phénomènes de relation con- 

 cernant la transmission des impressions sont étudiés avec 

 un soin inimitable. Mais à partir de ce point, les démon- 

 strations deviennent moins péremptoires. M. Darwin admet, 

 sur de faibles indices, la présence dans ce même suc acide 

 d'une matière analogue à la pepsine et qui interviendrait 

 seulement à la suite de l'excitation de certaines substances 

 peptogènes. Quant à l'absorption de l'albumine dissoute, 

 elle aurait lieu par les glandes des tentacules, c'est-à-dire 

 par les organes mêmes qui sécrètent le suc gastrique. 



Nous ne nous trouvons pas dans les conditions qui nous 

 permettraient de pousser, aussi loin que nous le voudrions 

 l'essayer, les observations sur cet intéressant problème de 

 physiologie végétale. Cependant nous ne voulons négliger 

 aucune occasion pour chercher la vérité. 11 faut bien le 

 reconnaître, si la théorie nouvelle a excité un vif intérêt, 

 elle a aussi rencontré une certaine incrédulité. Nousavons 

 exposé déjà maintes considérations théoriques qui militent 

 en sa faveur, mais nos premières observations, en consta- 

 tant l'intervention des facteurs ordinaires de la putréfac- 

 tion, autorisaient le doute en ce qui concerne la digestion 

 des animaux capturés. Nous avons été heureux de pouvoir 

 faire de nouvelles observations qui ont donné les résultats 



