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 tous les individus nourris de substances végétales, le con- 

 tenu du jabot réduit, et souvent d'une manière intense, la 

 liqueur cupro-potassique. 



M. Jousset a montré que l'absorption par l'organisme 

 du glucose produit avait lieu dès le jabot et que l'on n'en 

 retrouvait plus dans le reste du tube digestif; mais mes 

 expériences sur les Orthoptères acridiens m'avaient déjà 

 conduit à la même conclusion. Voici le passage de mon 

 Mémoire de 1874 : « Mes tentatives pour déceler la pré- 

 » sence du sucre en quantité notable dans le contenu de 

 » l'intestin moyen des Stetheophyma n'ont point donné de 

 » résultat. Si Ton se rappelle que j'ai trouvé, au contraire, 

 » du sucre en abondance dans les matières renfermées 

 ï) dans le jabot, et cela chez les mêmes individus , on sera 

 » conduit, comme moi, à cette double conclusion que, 

 » chez les Orthoptères susdits, il n'y a plus production de 

 » sucre dans l'intestin moyen et que celle substance rapi- 

 » dément assimilable a passé dans l'économie avant la 

 » digestion intestinale (1). » 



C. Fonction de l'appareil valmdaire (gésier). — J'ai si 

 longuement traité ce sujet dans mon Mémoire antérieur (2); 

 j'y ai accumulé tant de preuves que le prétendu gésier des 

 Insectes n'est pas un organe triturateur, qu'il me semble à 

 peine nécessaire de revenir sur ce sujet. 



Je dirai seulement que chez les P. americana, comme 

 chez les autres espèces que j'ai étudiées, les matières 

 glissent par les sillons situés entre les bourrelets chiti- 

 neux, sillons dans lesquels on les trouve en ouvrant l'or- 



(1) Recherches sur les phénomènes de la digestion chez les Insectes, 

 p. 79. 



(2) Ibid., pp. 18 à 20, 7-2 à 74, 104 à 106. 



