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Résultat identique. L'action est donc rapide. Nous ver- 

 rons plus loin, à propos des propriétés pancréatiques, 

 qu'on peut s'assurer, par un autre procédé, qu'elle a lieu 

 presque instantanément. 



Quant à l'action inversive sur le sucre de canne, action 

 qui a été constatée par M. Jousset de Bellesme dans le tube 

 digestif de la Blatte orientale (1), par M. Balbiani chez 

 le ver à soie (2) et qui est si caractéristique du suc intesti- 

 nal des vertébrés, elle semble appartenir aussi à la sécré- 

 tion de la glande abdominale des Araignées, comme l'indi- 

 quent des expériences du type suivant: 



Deux tubes à réaction renferment: 



A. La glande abdominale broyée d'une Tegenaria civilis, plus 



5 centimètres cubes d'eau fortement sucrée. 



B. De l'eau sucrée seule. 

 Température 21°; durée 1 beure. 



Après ce temps, le contenu du tube A réduit abondam- 

 ment la liqueur de Barresvvil. Celui du tube B ne donne 

 de réduction qu'après une ébullition prolongée. Le sucre 

 de canne paraît donc avoir été transformé en sucre inter- 

 verti (mélange de glucose et de lévulose). 



E. Action sur les graisses. 



Nous avons vu que M. Hoppe-Seyler a obtenu la décom- 

 position des corps gras en acide gras et glycérine sous 

 l'influence du liquide sécrété parla glande abdominale de 

 l'Écrevisse. En ce qui concerne les Aranéides, il est im- 

 possible de pousser aussi loin l'examen de la question, vu 



(1) Op. cit., pp. 37 etsuiv. 



(2) Claude Iîerpurd. Cours de physiologie générale. (Revue scienti- 

 fique, 2 e série, III e année, novembre 1873, page 517.) 



