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lyse a porlé sur les cotylédons d'une part et sur les planlules d'autre part. Daus une 

 deuxième série, les plantes, étiolées du 12 juin au i"'' juillet, ont été privées de leurs 

 cotylédons à cette dernière date, puis abandonnées ainsi jusqu'au 17 juillet, époque 

 où on les a retirées du sol et analysées. Enfin, dans une troisième série, l'étiolement a 

 été poursuivi du 12 juin au 17 juillet, époque à laquelle a été effectuée l'analyse sé- 

 parée des cotylédons et des plantules. Voici le Tableau des expériences : 



Première série. Deuxième série. Troisième série. 



Étiolemcnt Plantes privées Eliuliinenl 



du de du 



12 juin au i" juillet. leurs cotylédons 12 juin au i-j juillet. 



r.iaines. Cotylédons. Plantes, i"' au 17 juillet. Cotylédons. Plantes. 



1. CE S ? S 



Poids de 100 unités humides. 160,06 820,11 5i2,02 491^80 179,88 895,68 



Poids de 100 unités sèches... i4i;46 73,45 3.5,59 27,71 26,98 62,72 



Poids des cendres totales .. . 5,918 4.48o 4,587 4,545 8,129 6,600 

 100 unités sèches, cendres 



déduites i85,547 68,97 3i,oo3 28,443 28,801 46,120 



Azote total 5,284 2,592 2,800 2,070 0,988 3,727 



Asparagine « ',189 2,477 3,835 0,702 7 1/07 



Hydrates de carbone solubles 

 dans l'eau (calculés en glu- 

 cose) 10,453 4,228 0,904 0,068 0,191 0,079 



» I. L'examen des chiffres consignés dans ce Tableau montre que l'ensemble de 

 100 unités sèches de la première série pèse, cendres déduites, 



68?,970 -i-3is,oo3 =998,973, 



alors que 100 graines sèches, cendres déduites, pèsent i358,547. Il y a donc eu une 

 perte de 35s, 574 de matière organique pendant 18 jours de végétation à l'obscurité, 

 soit 26,2 pour 100. Les plantules ont élaboré 3is,oo8 de matière organique aux dépens 

 seuls de leurs cotylédons, c'est-à-dire des graines initiales. L'ensemble de 100 unités 

 sèches de la troisième série pèse, cendres déduites, 695,92 1 . Ce chiffre, comparé au poids 

 des graines initiales, accuse une perte de 65s, 626 de matière organique, soit 48,4 

 pour 100. Pendant ce temps, les plantules ont élaboré 46s, 120 de matière organique 

 aux dépens seuls des cotylédons. Du j" au 17 juillet, elles n'ont donc augmenté le 

 poids de leur matière organique que de 46s, 1 20 — 3 iS,oo3 = 1 5s, 1 1 7. 



» Les cotylédons des plantes de la première série, en perdant un poids de matière 

 organique de i35s, 547 — 68s, 97 = 66s, 577, ont élaboré 3ib,oo3 de plante, soit 46 

 pour 100 de cette perte. Dans la troisième série, les cotylédons ont perdu 



i35s, 547 — 23s, 801 = 1 1 is,746 



«it n'ont p."oduit que 46s, 120 de plante, soit 4i ])Our 100 de la perte de poids. 

 » Entre le i"'"' et le 17 juillet, la perte cotylédonnaire s'est élevée à 



68s, 97 — 288,801 =: 45s, 169 



