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avons constaté la jiarfaite exactitude au cours de nos recherches, et le fait 

 que l'Ejîinoche de l'eau douce transportée en eau de mer peut vivre dans 

 celte dernière d'une façon tout à fait normale pendant plusieurs semaines, 

 suggèrent l'itiée que cet animal est très réfractaire aux changements de la 

 pression osmotique du milieu ambiant. Nous avons alors tenté d'étudier, à 

 Wimereux, la résistance des Épinoches à des solutions possédant une 

 haute pression osmotique, comme celles du sucre, de la glycérine et des 

 sels divers. 



» 1. Quelques Epinoches ont été placées dans une solution de i pour loo de sucre de 

 betterave. Après 24 heures nous avons transporté les animaux dans une solutiou 

 à 2 pour loo de sucre, et les jours suivants nous avons renouvelé le liquide en aug- 

 mentant sa concentration de i pour loo par jour. Ainsi nous sommes arrivé à tenir 

 les animaux dans une solution contenant lo pour loo de sucre. Les Epinoches se sont 

 comportées d'une façon tout à fait normale; elles prenaient leur nourriture et nageaient 

 comme dans l'eau douce. Une cencehtration plus forte du liquide a provoqué un affai- 

 blissement des animaux, qui ont même cessé de prendre la nourriture; dans une solu- 

 tion à i5 ])our loo de sucre les animaux mouraient en 3 jours. 



)i Les animaux pris dans l'eau douce et placés brusquement dans une solution 

 contenant i5 pour loo de sucre ont vécu aussi longtemps (3 jours) que ceux qui ont 

 passé préalablement par des solutions à conrentration croissante. 



» Ces faits prouvent, d'un côté, une résistance très prononcée à l'augmenlation de 

 la pression osmotique; d'un autre côté, ils. démontrent que cette résistance reste la 

 même, aussi bien dans le cas où il s'agit de s"o|)poser à l'action brusque d'une solution 

 fortement concentrée, que dans celui où la (juanlilé de sucre a été augmentée très 

 lentement dans les solutions. 



» 2. Les expériences faites avec des solutions de glycérine ont été moins démon- 

 stratives que les précédentes pour le rôle de la pression osmotique, par suite de 

 l'action très compliquée de ce liquide. Les Epinoches supportaient une solution 

 de 6 pour lOO de glvcérine et ne mouraient que dans une solution de 7 pour 100, 

 après avoir vécu 4^ heures dans ce liquide. Traités par la glycérine, ces Poissons 

 présentaient les phénomènes d'hyperesthésie et perte du sens de l'équilibre; très sen- 

 sibles à la moindre secousse, ils nageaient sur le côté ou sur le dos; ils tournaient sur 

 place et même prenaient leur nourriture en exécutant des mouvements tout à fait 

 désordonnés. Il faut donc admettre que l'action de la glycérine ne consiste pas seule- 

 ment en une augmentation de la pression osmotique; ce liquide se comporte comme 

 un venin agissant sur le système nerveux et, en solution, peut tuer une Epinoche avant 

 que les limites de la pression osmotique à laquelle l'animal peut résister soient 

 dépassées. 



» 3. Les expériences avec des animaux placés dans des solutions de sels alcalins ou 

 bien alcalino-terreux prouvent aussi que la toxicité de ces solutions n'est pas déter- 

 minée par leur pression osmotique et n'est même pas proportionnelle à celte pression. 

 Nous avons déterminé, au moyen d'expériences, le minimum de la concentration 

 nécessaire pour chaque solution des divers sels, qui doit tuer une Epinoche en 24 heures 



