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» Si l'on soumet l'extrait précédent à l'ébuUition pendant 3 minutes, 

 puis qu'après refroidissement on l'additionne de chloroforme et de soufre 

 en fleur, on ne constate, en 12 heures, à la température ordinaire, aucun 

 dégagement d'hydrogène sulfuré. 



)) — L'extrait aqueux de levure a été porté à Tébullition en présence 

 de soufre : il a donné, immédiatement, un abondant dégagement d'hydro- 

 gène sulfuré, à chaud; mais, après refroidissement, le vase a été purgé de 

 toute trace de ce gaz par barbotage d'acide carbonique, et abandonné 

 pendant 12 heures à la température du laboratoire : il n'a dégagé aucune 

 trace d'hydrogène sulfuré. 



» D'autre part, de l'extrait aqueux de levure, très actif, a été abandonné, 

 en présence de bisulfite de soude : il a dégagé, au bout d'un certain temps, 

 de l'hydrogène sulfuré, de façon notable 



» De ces expériences, et de quelques autres, il paraît permis de con- 

 clure que la production d'hyth'ogène sulfuré en abondance et sans limite, 

 par les extraits d'organes, et en particulier par l'extrait de levure, est bien 

 due à un phénomène de nature diastasique » 



ZOOLOGIE. — Sur la résorption phagocylaire des produits génitaux inutilisés, 

 chez /'Echinocardium cordatum Penn. Note de MM. Maurice Caullery 

 et Michel Siedlecki, présentée par M. Alfred Giard. 



« Dans des recherches déjà assez anciennes ('), M. Giard a reconnu 

 les profondes transformations que subissent, en dehors de la période de 

 reproduction, les glandes génitales de certains Echinodermes et en \)Ar\.\- 

 calier de V Echinocardium cordatum Pennani, Oursin Spatangoïde abondant 

 dans le sable de la plupart de nos plages. Ces glandes, après l'époque de 

 la ponte (juin-juillet, dans la Manche) diminuent de volume, prennent une 

 teinte foncée et renferment, au lieu de cellules génitales, de grands 

 éléments sphériques vacuolaires. De plus, avec l'approche de l'hiver, se 

 produisent de nombreux cristaux. Sur les indications de M. Giard, nous 

 venons de reprendre l'étude de ces phénomènes, pour laquelle on dispose 

 maintenant de ressources techniques bien plus grandes. 



( ') Sur une fonction nouvelle desglandes génitales des Oursins {Comptes rendus , 

 t. LXXXV, 5 novembre 1877). 



