88H ACADÉMIE DES SCIENCES. 



M Si, au lieu du licjuiile obtenu avec le milieu 1, on inlroduit le mélange 

 entier à raison de 200""' |)ar ballon de 250"°', ou obtient des cultures qui, 

 au bout de i5-20 jours à 3o°, fournissent, en 24 heures, iSo'^'"' à 200'''"° de 

 gaz; la proportion de formène dans le mélange est alors égale à 65-66 

 pour 100; le dégagement se ralentit ensuite assez brusquement, pour con- 

 tinuer lentement pendant des mois et même des années. C'est dans ces 

 cultures qu'on observe les plus belles poussées i\e pseudo-sarcine. 



» Si l'on cbauflfe les cultures de i5-2o jours, on constate que la pseudo- 

 saicine est tuée par un séjour de 8 minutes à 60"; dans les cultures de 2 ans 

 et demi elle résiste à cette épreuve; mais elle est le plus souvent tuée éga- 

 lement il 70°. 



» Les ferments qui l'accompagnent résistent, bien entendu; ceux-ci font 

 feririenler le milieu précédent en dégageant seulement de l'acide carbo- 

 nique et de i'hydiogène, taudis que, dans les cultures qui dégagent du for- 

 mène, l'hydrogène est toujours absent. 



» Si l'on analyse les cultures obtenues avec des semences chauffées, ou 

 trouve comme principaux produits des acides biiiyi"iq»e et acétique. Apres 

 1 mois de fermentation, on obtient les chiffres suivants : 



Acide acétique. Aciiie butyrique. 



Semences chauflees à 60" 4.63i pour 1000 0,705 pour 1000 



» « 90" AjyG"^ » y, 483 » 



» Ces corps sont absents dans les cultures qui ont donné du formène; 

 ils ont donc disparu, car ils y ont pris naissance, puisque les ferments buty- 

 riques y étaient présents. 



» Il en résulte que la fermentation forménique se greffe sur les fermen- 

 tations butyriques et s'alimente aux dépens des produits fournis par ces 

 dernières, y compris probablement l'hydrogène. 



» Si ces déductions sont exactes, la production de formène doit êlre 

 observée dans des milieux privés de substances hytirocarbonées. Le milieu 

 suivant donne en effet un dégagement de CH*. 



Milic'i/ 11. 



Bouillon Marlin 5oo 



lîau ordinaire '^00 



Acéiale de potassium ' 



Bulvrale de sodium -^ 



l-'liospliale d'ammonium ' 



Ca]'!jonale de calcium -^ 



